LexikonMajoran
"Majoran, auch als Würz- oder Gartenmajoran bekannt, ist eine vielseitige Heil- und Gewürzpflanze mit entzündungshemmenden und krampflösenden Eigenschaften."
Einleitung
Majoran ist eine aus dem Mittelmeerraum stammende Pflanze, die sowohl in der Küche als auch in der traditionellen Medizin weit verbreitet ist. Sein einzigartiger Geschmack und seine gesundheitsfördernden Eigenschaften haben diese Pflanze zu einem unverzichtbaren Bestandteil vieler Küchen und Heilpraktiken gemacht.
Hauptbeschreibung
Majoran ist eine mehrjährige, krautige Pflanze, die bis zu 60 cm hoch werden kann. Sie ist bekannt für ihre kleinen, ovalen, grau-grünen Blätter und winzigen, weißlichen oder rosafarbenen Blüten. Die Pflanze hat einen ausgeprägten, aromatischen und würzigen Duft, der oft mit Oregano verglichen wird, obwohl Majoran einen süßeren und feineren Geschmack hat.
Steckbrief
- Wissenschaftlicher Name: Origanum majorana
- Pflanzenfamilie: Lippenblütler (Lamiaceae)
- Englischer Name: Marjoram
- Volkstümlicher Name: Wurstkraut, Mairan
- Verwendete Pflanzenteile: Blätter, Blüten
- Heilwirkungen: krampflösend, entzündungshemmend, beruhigend, verdauungsfördernd, schleimlösend
- Anwendungsbereiche: Verdauungsprobleme, Schlafstörungen, Krämpfe, Erkältungen, Asthma
- Inhaltsstoffe: ätherisches Öl (enthält Terpinen, Terpinolen), Rosmarinsäure, Flavonoide, Tannine
- Sammelzeit: Juni bis September
Anwendung
Innerlich wird Majoran hauptsächlich bei Verdauungsproblemen wie Blähungen, Krämpfen und Verstopfung eingesetzt. Ebenso kann es bei Atemwegserkrankungen helfen, da es schleimlösend wirkt. Äußerlich wird Majoranöl zur Linderung von Muskelschmerzen und zur Behandlung von Hautinfektionen verwendet.
Geschichtliches
Majoran hat eine lange Geschichte und wurde bereits von den alten Ägyptern, Griechen und Römern sowohl als Heil- als auch als Gewürzpflanze verwendet. Im Mittelalter wurde es zur Abwehr von Hexen und bösen Geistern eingesetzt.
Pflanzenbeschreibung
Majoran ist eine buschige Pflanze mit aufrechten Stängeln, die dicht mit kleinen, ovalen, grau-grünen Blättern bedeckt sind. Die Blüten sind winzig und können weißlich oder rosafarben sein. Sie erscheinen von Juni bis September.
Anbautipps
Majoran bevorzugt einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden. Es kann sowohl im Freien als auch im Topf angebaut werden. Die Pflanze ist frostempfindlich und sollte im Winter ins Haus gebracht werden. Majoran kann durch Aussaat im Frühjahr oder durch Teilung bestehender Pflanzen vermehrt werden.
