LexikonGuarana
"Guarana ist bekannt für seinen hohen Koffeingehalt und seine belebende Wirkung, die es zu einer beliebten Zutat in Energiegetränken und Nahrungsergänzungsmitteln macht."
Einleitung
Die Guarana-Pflanze, ein Mitglied der Seifenbaumgewächse, ist in den Amazonas-Wäldern Brasiliens beheimatet und wird von den indigenen Völkern seit Jahrhunderten für ihre stimulierenden Eigenschaften geschätzt.
Hauptbeschreibung
Guarana, auch als "magische Beere" bekannt, ist eine Schlingpflanze, die kleine rote Früchte trägt. Diese Früchte enthalten schwarze Samen, die etwa die doppelte Menge an Koffein wie Kaffeebohnen enthalten. Zusätzlich zu seinem hohen Koffeingehalt hat Guarana auch antioxidative Eigenschaften und kann das Nervensystem stimulieren.
Steckbrief
- Wissenschaftlicher Name: Paullinia cupana
- Pflanzenfamilie: Sapindaceae (Seifenbaumgewächse)
- Englischer Name: Guarana
- Volkstümlicher Name: Guaranain, Quarana
- Verwendete Pflanzenteile: Samen
- Heilwirkungen: Stimuliert das Nervensystem, verbessert die geistige Leistungsfähigkeit, hilft bei Ermüdung und Müdigkeit, wirkt als Antioxidans
- Anwendungsbereiche: Nahrungsergänzungsmittel, Energiegetränke, Gewichtsmanagement, Sporternährung, kosmetische Produkte
- Inhaltsstoffe: Koffein, Theobromin, Tannine, Saponine, Stärke
- Sammelzeit: Die Früchte werden in der Regel im Januar und Februar geerntet.
Anwendung
Innerlich: Guarana kann in Form von Pulver, Kapseln oder Tabletten eingenommen werden, um die geistige Leistungsfähigkeit zu verbessern und Müdigkeit zu bekämpfen. Es wird auch als Stimulans in Energiegetränken und Pre-Workout-Supplements verwendet.
Äußerlich: Guarana wird in einigen Hautpflegeprodukten verwendet, da es antioxidative Eigenschaften hat und die Durchblutung fördern kann.
Geschichtliches
Die Guarana-Pflanze hat eine lange Geschichte in der Kultur der indigenen Völker des Amazonas, die die Samen zu einem Pulver mahlten, das sie zur Behandlung verschiedener Beschwerden und als natürliches Stimulans verwendeten. Heute ist Guarana ein wichtiger Bestandteil der brasilianischen Wirtschaft und Kultur.
Pflanzenbeschreibung
Die Guarana-Pflanze ist eine Schlingpflanze, die bis zu 12 Meter hoch werden kann. Sie trägt Früchte, die etwa die Größe von Haselnüssen haben und rot werden, wenn sie reif sind. Innerhalb dieser Früchte befinden sich schwarze Samen, die von einer weißen Schicht umgeben sind.
Anbautipps
Guarana benötigt ein tropisches Klima und viel Feuchtigkeit, um zu gedeihen. Es sollte in gut durchlässigem Boden und unter direkter Sonneneinstrahlung gepflanzt werden. Die Pflanze ist empfindlich gegenüber Frost und kann in kalten Klimazonen nicht überleben.
