LexikonEnzian, Gelber
Entdecken Sie die heilenden Kräfte des Enzians! Diese typische Gebirgspflanze (Gentiana lutea) ist nicht nur ein wertvolles Magenmittel, sondern auch ein kraftvoller Unterstützer für Ihre Verdauung. Mit ihren intensiven Bitterstoffen fördert die Enzianwurzel eine gesunde Verdauung, regt den Appetit an und kann bei Magenbeschwerden helfen. Erfahren Sie mehr über die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten, Inhaltsstoffe und Anbauhinweise in unserem umfassenden Kräuterlexikon!
Enzian – Die wertvolle Gebirgspflanze
Überblick Der Enzian (Gentiana lutea) ist eine typische Gebirgspflanze, die in freier Wildbahn inzwischen seltener geworden ist und daher unter Naturschutz steht. Dennoch kann die Wurzel des Enzians in Apotheken und Kräuterhandlungen bezogen werden. Die bitteren Inhaltsstoffe der Wurzel stimulieren die Verdauung und bieten eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Während der Enzian kräftigend wirkt und das Kreislaufsystem unterstützt, sollte er bei hohem Blutdruck sowie während der Schwangerschaft gemieden werden.
Steckbrief
- Haupt-Anwendungen: Verdauungsbeschwerden
- Heilwirkung:
- Antibakteriell
- Menstruationsfördernd
- Tonisierend
- Anwendungsbereiche:
- Appetitlosigkeit
- Blutarmut
- Fieber
- Herzbeschwerden
- Kalte Hände und Füße
- Krampfadern
- Magenbeschwerden
- Müdigkeit
- Ohnmacht
- Rekonvaleszenz
- Rheuma
- Schnupfen
- Schwindel
- Sodbrennen
- Untergewicht
- Verdauungsschwäche
- Verstopfung
- Wissenschaftlicher Name: Gentiana lutea
- Pflanzenfamilie: Enziangewächse (Gentianaceae)
- Englischer Name: Gentian
- Volkstümliche Namen: Anzianwurzel, Bitterwurzel, Butterwurz, Bergfieberwurzel
- Verwendete Pflanzenteile: Wurzel
- Inhaltsstoffe: Bitterstoffe, Gerbstoffe, Gentianose, Gentiopikrin, Zink
- Sammelzeit: Achtung! Geschützte Pflanze! März, April, August, September
Anwendung Die Hauptwirkung der Enzianwurzel beruht auf ihren Bitterstoffen, die die Verdauung fördern. Der Enzian kann sowohl als Tee als auch als Tinktur eingenommen werden.
Tee zubereiten: Um einen Tee zuzubereiten, kochen Sie einen halben Teelöffel getrocknete Enzianwurzel in einer Tasse Wasser für fünf bis zehn Minuten. Eine alternative Methode ist der Kaltauszug, bei dem die Wurzel über Nacht in kaltem Wasser zieht.
Tinktur herstellen: Für eine Tinktur schneiden Sie die Wurzeln klein und übergießen sie mit Doppelkorn oder Weingeist. Lassen Sie den Ansatz zwei bis sechs Wochen ziehen und konsumieren Sie dreimal täglich 10 bis 20 Tropfen.
Verdauungsfördernde Eigenschaften Enzian ist besonders effektiv bei Verdauungsproblemen. Die Bitterstoffe regen die Magensäureproduktion an, fördern den Appetit und mildern Sodbrennen. Zudem wirkt Enzian leicht abführend und kann Verstopfung lindern.
Zusätzliche Anwendungen Die Volksheilkunde setzt Enzian auch zur Vorbeugung von Erkältungen und zur Förderung der Menstruation ein. Früher wurde er auch gegen Ohnmachtsanfälle und kalte Extremitäten verwendet.
Geschichtliches Der Enzian wird seit Jahrhunderten wegen seiner intensiven Bitterstoffe geschätzt. Der Name stammt von dem illyrischen König Gentis, der die Pflanze gegen die Pest einsetzte. Der Enzian wurde oft bei Verdauungsproblemen und allgemeinen Schwächen empfohlen.
Pflanzenbeschreibung Der gelbe Enzian ist mehrjährig und wächst in den alpinen Regionen. Die Pflanze kann bis zu 60 Jahre alt werden, blüht jedoch meist erst nach zehn Jahren. Die Wurzel kann bis zu einem Meter lang und bis zu vier Kilogramm schwer werden.
Anbautipps Obwohl der Enzian gebirgstypisch ist, lässt er sich auch im Garten anbauen. Er benötigt kalkhaltige Böden, wächst jedoch ebenfalls in normaler Gartenerde. Die Pflanze darf aufgrund des Naturschutzgesetzes nicht in freier Wildbahn geerntet werden.
Sammeltipps Wild wachsender Enzian ist geschützt und sollte nicht gesammelt werden. Nur die Wurzeln aus dem eigenen Garten dürfen geerntet werden, idealerweise im Herbst nach der Blüte oder im Frühjahr.
Trocknung und Nutzung Nach der Ernte sollten die Wurzeln zum Trocknen in einem warmen, trockenen Ort aufgehängt oder frisch zur Herstellung einer Tinktur verwendet werden.
