LexikonCamu Camu
Entdecke die kraftvolle Camu Camu-Frucht (Myrciaria dubia), eine wahre Vitamin-C-Quelle aus der Amazonas-Region! Mit einem bis zu 50-fach höheren Vitamin-C-Gehalt als Orangen, unterstützt sie das Immunsystem und hilft bei Vitamin–C-Mangel. Ideal als Kapsel oder in Pulverform, ist sie perfekt zur Ergänzung deiner Ernährung. Erfahre mehr über ihre Anwendungen, Wirkungen und Vorteile dieser faszinierenden Superfrucht!
Camu Camu: Die Vitamin-C-reiche Superfrucht
(Myrciaria dubia)
Beschreibung
Camu Camu ist eine sehr saure Frucht eines kleinen Baumes, der in der Amazonas-Region, insbesondere in Brasilien, Peru und Kolumbien, heimisch ist. Die kleinen, purpurroten Beeren sind bekannt für ihren extrem hohen Gehalt an Vitamin C und haben in den letzten Jahren zunehmend an Beliebtheit gewonnen – sowohl als Nahrungsmittel als auch als natürliche Heilquelle.
Steckbrief des Camu Camu
- Haupt-Anwendungen:
- Vitamin-C-Mangel
- Heilwirkungen:
- Abwehrstärkend
- Blutbildend
- Durchblutungsfördernd
- Anwendungsbereiche:
- Abwehrschwäche
- Anämie
- Asthma
- Bluthochdruck
- Erkältungen
- Kopfschmerzen
- Übergewicht
- Wissenschaftlicher Name:
- Myrciaria dubia
- Pflanzenfamilie:
- Myrtengewächse (Myrtaceae)
- Englischer Name:
- Camucamu
- Verwendete Pflanzenteile:
- Früchte
- Inhaltsstoffe:
- Vitamin C, Vitamin B2, Vitamin B3, Beta-Carotin, Eisen, Zink
- Sammelzeit:
- Dezember bis April
Anwendung
Camu Camu kann als Kapsel oder in Pulverform eingenommen werden. Die häufigste Nutzung ist das Camu Camu Pulver, das sich ideal in Shakes, Smoothies, Desserts oder Müsli integrieren lässt. Eine tägliche Einnahme von 5 bis 10 Gramm deckt den Vitamin-C-Bedarf gut ab.
Kapseln
Kapseln mit Camu Camu enthalten in der Regel 600 bis 700 mg Extrakt pro Kapsel. Eine Kapsel pro Tag ist ausreichend.
Pulver
Das hellrosa Pulver, das sehr sauer ist, ist eine hervorragende Ergänzung zu verschiedenen Lebensmitteln.
Wirkung
Camu Camu hat den weltweit höchsten Vitamin-C-Gehalt, der zwischen 1.000 mg und 3.000 mg pro 100 g liegt. Diese Frucht ist daher besonders effektiv gegen Vitamin-C-Mangel-bedingte Beschwerden und unterstützt das Immunsystem. Zudem enthält Camu Camu auch B-Vitamine, Eisen und Zink, die in begrenzten Mengen ebenfalls zur Bekämpfung von Mangelerscheinungen beitragen können.
Vorsicht
Bei Überdosierung von Camu Camu kann es zu Durchfall und Hautausschlägen kommen. Langfristige Überdosierungen können Nierenschäden verursachen. Achte darauf, Camu Camu nur aus nachhaltig betriebenem Anbau zu beziehen, um Raubbau an den natürlichen Pflanzenbeständen zu vermeiden.
Fazit
Camu Camu (Myrciaria dubia) ist eine beeindruckende Superfrucht mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen, insbesondere durch ihren hohen Vitamin-C-Gehalt. Sie bietet eine effektive Lösung für Vitamin-C-Mangelbeschwerden und kann zur Stärkung des Immunsystems beitragen. Dennoch sollte beim Kauf auf nachhaltigen Anbau geachtet werden, um die Umwelt und die natürlichen Pflanzenbestände zu schützen.