LexikonBockshornklee
Entdecken Sie die vielfältigen Vorteile des Bockshornklees (Trigonella foenum-graecum), eines kraftvollen Heilkrauts aus Indien! Bekannt für seine entzündungshemmenden und blutbildenden Eigenschaften, wird der Bockshornklee vor allem in Form von Tee und als äußerlicher Breiumschlag verwendet. Ob zur Unterstützung bei Verdauungsstörungen, zur Stärkung des Appetits oder zur Linderung von Hautproblemen – dieses vielseitige Kraut hat für jeden etwas zu bieten. Lernen Sie die gesunden Vorteile der Bockshornkleesprossen kennen und bringen Sie frischen Schwung in Ihre Ernährung!
Bockshornklee – Das kraftvolle Heilkraut
Einführung Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum) stammt ursprünglich aus Indien und wurde bereits im Altertum geschätzt. Die Pflanze wurde durch Benediktinermönche nach Europa gebracht und findet heute in der Küche sowie in der Naturheilkunde Verwendung. Die Samen des Bockshornklees sind bekannt für ihre vielfältigen Heilwirkungen und ihre Unterstützung bei verschiedenen Beschwerden.
Steckbrief
- Wissenschaftlicher Name:
Trigonella foenum-graecum - Pflanzenfamilie:
Schmetterlingsblütler (Faboideae) - Verwendete Pflanzenteile:
Samen - Inhaltsstoffe:
- Schleimstoffe
- Saponin
- Flavonglykoside
- Bitterstoffe
- Eisen
- Phosphor
- Ätherisches Öl
- Sammelzeit:
Juni bis August
- Heilwirkungen:
- Blutbildend
- Entzündungswidrig
- Schleimlösend
- Anwendungsbereiche:
- Abszesse
- Rekonvaleszenz
- Appetitlosigkeit
- Blasenentzündung
- Furunkel
- Verdauungsstörungen
Anwendung
- Innerlich:
Bockshornklee wird hauptsächlich in Form von Tee verwendet. Dieser stärkt den Appetit, verbessert das Allgemeinbefinden und wirkt bei Atemwegserkrankungen und Verdauungsproblemen entzündungshemmend. Um den Tee zuzubereiten, können die Samen gekocht und anschließend getrunken werden.
- Äußerlich:
Die gekochten und zerstampften Samen können als Breiumschlag auf betroffene Hautstellen aufgetragen werden. Alternativ kann der Bockshornklee-Tee auch als Kompresse verwendet werden, um Hautentzündungen oder Furunkel zu behandeln.
- Keimsprossen:
In der kühlen Jahreszeit werden Bockshornklee-Sprossen gerne als frische Würze verwendet. Sie wirken kräftigend und blutreinigend und sind eine gesundheitliche Bereicherung in Salaten und anderen Gerichten.
Zusammenfassung
