LexikonBockbeere
Die Bockbeere, auch bekannt als Goji-Beere, ist eine aus Asien stammende Heilpflanze, die für ihre antioxidativen und immunitätssteigernden Eigenschaften geschätzt wird.
Einleitung
Die Bockbeere, oft auch als "Superfood" betitelt, ist eine Pflanze mit intensiv roten Beeren, die sowohl roh als auch getrocknet konsumiert werden können. Sie wird seit Jahrtausenden in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet und ist für ihre vielfältigen gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt.
Hauptbeschreibung
Die Bockbeere ist ein kleiner bis mittelgroßer Strauch mit einer Höhe von bis zu 3 Metern. Sie produziert leuchtend rote Beeren, die etwa 1-2 cm lang sind. Die Beeren sind für ihren süßlichen Geschmack und ihre dichte Nährstoffzusammensetzung bekannt. Sie enthalten hohe Mengen an Ballaststoffen, Protein, Vitamin C und Antioxidantien.
Steckbrief
- Wissenschaftlicher Name: Lycium barbarum
- Pflanzenfamilie: Solanaceae
- Englischer Name: Goji Berry
- Volkstümlicher Name: Bockbeere, Wolfsbeere
- Verwendete Pflanzenteile: Beeren, Blätter
- Heilwirkungen: Antioxidativ, immunitätssteigernd, entzündungshemmend, Augengesundheit fördernd, blutzuckersenkend
- Anwendungsbereiche: Ernährung, Nahrungsergänzung, traditionelle Medizin, Kosmetik
- Inhaltsstoffe: Ballaststoffe, Protein, Vitamin A, Vitamin C, Eisen, Antioxidantien
- Sammelzeit: Spätsommer bis Herbst
Anwendung
Die Bockbeere kann sowohl innerlich als auch äußerlich angewendet werden. Innerlich werden die Beeren meist roh oder getrocknet verzehrt, oft in Müsli, Joghurt oder als Tee. Äußerlich können die Beeren zu einem Öl gepresst und auf die Haut aufgetragen werden, um ihre antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften zu nutzen.
Geschichtliches
Die Bockbeere hat eine lange Geschichte in der traditionellen chinesischen Medizin. Sie wird dort seit Tausenden von Jahren zur Behandlung verschiedener Krankheiten und zur Verbesserung des allgemeinen Wohlbefindens verwendet.
Pflanzenbeschreibung
Die Bockbeere ist ein buschiger, stark verzweigter Strauch. Die Blätter sind länglich und die Blüten sind lila oder weiß. Die Beeren sind leuchtend rot, wenn sie reif sind.
Anbautipps
Die Bockbeere bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte und gut durchlässigen Boden. Sie ist relativ winterhart und kann sowohl im Freiland als auch im Topf angebaut werden. Die Pflanze ist pflegeleicht und eignet sich gut für Anfänger.
