LexikonBerg-Pfeffer
Der Berg-Pfeffer ist eine vielseitige Heilpflanze, die für ihre starken antioxidativen Eigenschaften und ihre Fähigkeit, die Durchblutung zu verbessern, bekannt ist.
Einleitung
Als wichtiges Kraut in der ayurvedischen Medizin ist der Berg-Pfeffer ein mächtiger Verbündeter für unsere Gesundheit. Er wird für seine schmerzlindernden, entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften geschätzt und ist auch ein natürlicher Stimulator unserer Durchblutung.
Hauptbeschreibung
Der Berg-Pfeffer ist eine mehrjährige Pflanze, die in den Bergregionen Südasiens beheimatet ist. Die Pflanze ist bekannt für ihre kleinen, violetten Blüten und ihre scharfen, pfefferähnlichen Beeren. Sie hat eine lange Tradition in der ayurvedischen Medizin und wurde bereits in den alten Texten des Charaka Samhita und des Sushruta Samhita erwähnt.
Steckbrief
- Wissenschaftlicher Name: Piper longum
- Pflanzenfamilie: Piperaceae
- Englischer Name: Long Pepper
- Volkstümlicher Name: Indischer Langer Pfeffer
- Verwendete Pflanzenteile: Früchte, Wurzeln
- Heilwirkungen: Schmerzlindernd, entzündungshemmend, antioxidant, verdauungsfördernd, durchblutungsfördernd
- Anwendungsbereiche: Magen-Darm-Beschwerden, Atemwegserkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Hauterkrankungen
- Inhaltsstoffe: Piperin, Piperlonguminin, Piperidin, Safrol, Sesamin
- Sammelzeit: Herbst
Anwendung
Die Früchte des Berg-Pfeffers können innerlich zur Behandlung von Verdauungsproblemen, Atemwegserkrankungen und Herz-Kreislauf-Problemen eingesetzt werden. Äußerlich kann ein Aufguss der Pflanze zur Behandlung von Hauterkrankungen verwendet werden.
Geschichtliches
Der Berg-Pfeffer hat eine lange Geschichte in der ayurvedischen Medizin und wurde bereits in den ältesten überlieferten Texten dieser Tradition erwähnt. Er wurde als Heilmittel gegen eine Vielzahl von Beschwerden eingesetzt und war auch in der Küche ein beliebtes Gewürz.
Pflanzenbeschreibung
Die Pflanze wird bis zu 3 Meter hoch und hat herzförmige Blätter. Die kleinen, violetten Blüten bilden lange, ährige Blütenstände. Die Früchte sind kleine, scharfe Beeren, die an Pfefferkörner erinnern.
Anbautipps
Der Berg-Pfeffer bevorzugt ein warmes, tropisches Klima und einen gut drainierten Boden. Er kann aus Samen gezogen werden und benötigt eine konstante Temperatur von mindestens 20°C, um zu keimen. Er ist nicht frosthart und sollte daher in kälteren Regionen indoor angebaut werden.
