LexikonAlant
Der Alant ist eine robuste Heilpflanze, die für ihre verdauungsfördernden Eigenschaften und würzigen Wurzeln bekannt ist.
Einleitung
Mit seinem außergewöhnlichen Aussehen und starken Aroma ist der Alant eine bemerkenswerte Pflanze in jedem Garten. Diese langlebige Staude, die ursprünglich aus Asien stammt, hat sich in der ganzen Welt verbreitet und wird sowohl als Zierpflanze als auch für ihre heilenden Eigenschaften geschätzt.
Hauptbeschreibung
Der Alant ist eine imposante Pflanze, die bis zu 2 Meter hoch werden kann. Sie ist bekannt für ihre großen, herzförmigen Blätter und leuchtend gelben Blüten, die in Dolden am Ende langer Stängel stehen. Die Wurzel des Alants ist stark duftend und wird sowohl in der Küche als auch in der Medizin verwendet. Sie hat einen süßen, würzigen Geschmack und wird oft zum Würzen von Likören und Süßigkeiten verwendet.
Steckbrief
- Wissenschaftlicher Name: Inula helenium
- Pflanzenfamilie: Korbblütler (Asteraceae)
- Englischer Name: Elecampane
- Volkstümlicher Name: Helenenkraut, Odinskopf
- Verwendete Pflanzenteile: Wurzel
- Heilwirkungen: verdauungsfördernd, schleimlösend, entzündungshemmend, antimikrobiell, krampflösend
- Anwendungsbereiche: Verdauungsprobleme, Atemwegserkrankungen, Hautprobleme, Rheuma
- Inhaltsstoffe: ätherische Öle, Inulin, Bitterstoffe, Gerbstoffe, Harze, Alantcampher
- Sammelzeit: Spätsommer bis Herbst
Anwendung
Innerlich wird Alant hauptsächlich zur Unterstützung der Verdauung und Behandlung von Atemwegserkrankungen verwendet. Die Wurzel kann als Tee aufgebrüht oder zu einem Sirup verarbeitet werden. Äußerlich kann eine Salbe aus Alantwurzel bei Hautproblemen und Rheuma helfen.
Geschichtliches
In der Antike wurde Alant als Heilmittel gegen zahlreiche Beschwerden geschätzt. Die griechische Dichterin Sappho soll die Pflanze sogar in ihren Gedichten erwähnt haben. Im Mittelalter war Alant eine wichtige Arznei in jedem Klostergarten.
Pflanzenbeschreibung
Alant ist eine mehrjährige Pflanze, die bis zu 2 Meter hoch werden kann. Sie hat lange, robuste Stängel und große, herzförmige Blätter. Die gelben Blüten erscheinen im Spätsommer und sind in Dolden angeordnet.
Anbautipps
Alant bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden. Die Pflanze ist sehr robust und benötigt wenig Pflege. Die Wurzeln können im Spätsommer oder Herbst geerntet werden.
