Für eine gut ausgestattete Hausbar brauchst du kein Profi-Equipment – mit den wichtigsten Tools und Zutaten kannst du schon viele Cocktails mixen.
Grundausstattung für die Heimbar:
- Werkzeuge:
– Shaker (Cobbler oder Boston) – zum Mixen von Cocktails mit Säften oder Sirup
– Barmaß (Jigger): zum genauen Abmessen
– Barmesser & Schneidebrett: für Zitrusfrüchte, Kräuter, Garnituren
– Barlöffel: langstielig zum Rühren und Schichten
– Sieb (Strainer): zum Abseihen nach dem Shaken
– Zitruspresse oder -reibe: für frischen Saft oder Zesten
– Stößel (Muddler): zum Zerdrücken von Minze, Limetten etc. - Gläser:
– 2–4 Gläser jeder Sorte (Longdrink, Tumbler, Martini) reichen für den Anfang - Zutaten:
– Basis-Spirituosen: Wodka, Gin, Rum, Tequila, Whiskey
– Klassiker: Triple Sec, Wermut, Liköre nach Geschmack
– Filler: Tonic, Soda, Säfte, Sirup, Zucker, Limetten/Zitronen
Tipp:
Starte klein und baue deine Bar nach deinen Lieblingsdrinks auf – Qualität vor Quantität!
