Tortelloni-Auflauf
Zutaten
- 250 g Tortelloni
- 1 Zwiebel
- 5 Champignons
- 100 g mittelalter Gouda
- 100 g Tomaten, passiert
- Salz
- Pfeffer
- Oregano
- 60 g Crème fraîche
Zubereitung
Die gekochten Tortelloni in eine gefettete Auflaufform geben, mit einer Schicht aus gebratenen Zwiebeln und Champignons bedecken und darüber, mit etwas Salz, Pfeffer und Oregano gewürzte passierte Tomaten geben.
Das Ganze mit etwas Creme fraiche bestreichen und mit Käse überbacken.
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