Erdbeer-Kirsch-Bowle

Zutaten

  • 250 g Erdbeeren
  • 250 g Kirschen
  • etwas Zucker
  • Saft einer Zitrone
  • 1 Flasche Weißwein
  • 1 Flasche Sekt
  • 1 Flasche Mineralwasser
  • Pfefferminze

Zubereitung

Obst gut waschen und halbieren, gut einzuckern und mit Zitronensaft mischen. 1,5 Stunden im Kühlschrank stellen. Gekühltes Obst in ein Bowlegefäß geben und mit Wein und Mineralwasser aufgießen. Mindestens 2 Stunden wieder in den Kühlschrank stellen (empfehlungsweise über Nacht).

Vor dem Servieren den Sekt zur Bowle geben und mit Minze dekorieren.

Bildnachweis: shutterstock.com/Raisa Kanareva

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