Rezepte

  • Chicken-Chili Wrap

    Hauptgerichte 6 Personen 30 Minuten 0 Kommentare von Kochgourmet.com Chicken-Chili Wrap
    Hühnerfleisch in feine Streifen schneiden und im heißen Öl scharf braten. Knoblauch schälen und fein hacken, Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Karotte schälen und zusammen mit der Salatgurke in feine Stifte schneiden. Salatblätter waschen und trockenschleudern. Crème fraîche mit Knoblauch vermischen und mit den Gewürzen... mehr

  • Würziges Blumenkohlcurry

    Hauptgerichte 6 Personen 15 Minuten 0 Kommentare von Kochgourmet.com Würziges Blumenkohlcurry
    Den Blumenkohl in Röschen zerteilen. Die Kartoffeln schälen, waschen und je nach Größe vierteln. Die Zwiebel und den Ingwer schälen und fein hacken. Die feingehackten Zwiebel in Butter leicht anrösten. Den Ingwer und 2 EL Curry den Blumenkohl und  die Kartoffeln zufügen und kurz mitdünsten. Mit Brühe und Milch aufgießen, aufkochen lassen und 15-20 Min.... mehr
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