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title: Zitronensorbet mit Prosecco
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description: "Kühl, spritzig und elegant: Zitronensorbet mit Prosecco ist der perfekte Abschluss für Sommermenüs."
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author: Kochgourmet
date: 2026-06-09
modified: 2026-09-08
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 8
cookMinutes: 8
totalMinutes: 16
servings: 2
nutrition:
  calories: 165 kcal
  carbohydrateContent: 28.8 ml
  fatContent: 0.2 ml
  proteinContent: 0.3 ml
categories:
  - Cocktails
  - Kalte Desserts
  - International
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# Zitronensorbet mit Prosecco

1 TL

 Zitronenzeste

2 Zweige

 Minze

4

 Kugeln Zitronensorbet

200 ml

 Prosecco

2

 dünne Zitronenscheiben

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  4
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Zitronenzeste fein abreiben und die Minze bereitlegen.

 Schritt 2 / von  4
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Je zwei Kugeln Zitronensorbet in die Gläser geben.

 Schritt 3 / von  4
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Mit gut gekühltem Prosecco aufgießen und kurz warten, bis sich feiner Schaum bildet.

 Schritt 4 / von  4
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Mit Zitronenzeste, Minze und Zitronenscheiben garnieren. Sofort servieren.