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title: WM-Nacho-Board mit Guacamole und Salsa
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/wm-nacho-board-mit-guacamole-und-salsa"
description: Knusprige Nachos, cremige Guacamole und frische Salsa – perfekt zum Teilen beim Fußballabend.
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author: Kochgourmet
date: 2026-05-31
modified: 2026-09-11
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 30
cookMinutes: 20
totalMinutes: 50
servings: 4
nutrition:
  calories: 311 kcal
  carbohydrateContent: 32.6 g
  fatContent: 17.3 g
  proteinContent: 6.4 g
categories:
  - Snack
  - Mexikanisch
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# WM-Nacho-Board mit Guacamole und Salsa

**Für das Nacho-Board**

1

 rote Zwiebel

1

 Jalapeño, optional

300 g

 Tortilla-Chips

150 g

 schwarze Bohnen aus der Dose, abgetropft

120 g

 Mais aus der Dose, abgetropft

180 g

 geriebener Cheddar oder veganer Reibekäse

1 EL

 Olivenöl

**Für die Guacamole**

2

 reife Avocados

1

 Bio-Limette

1

 kleine Knoblauchzehe

1 EL

 gehackter Koriander oder Petersilie

1 Prise

 Salz

1 Prise

 Pfeffer

**Für die Salsa**

250 g

 reife Tomaten

0.5

 rote Zwiebel

1 EL

 Limettensaft

1 EL

 gehackter Koriander oder Petersilie

1 Prise

 Salz

**Für das Topping**

80 g

 Sauerrahm oder vegane Alternative

2 EL

 eingelegte Jalapeños, optional

1 Hand

 frischer Koriander oder Petersilie

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  6
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Den Backofen auf **200 Grad** Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Zwiebel schälen, fein würfeln und die Jalapeño in dünne Ringe schneiden.

 Schritt 2 / von  6
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Tortilla-Chips auf einem großen Blech oder einer ofenfesten Platte verteilen. Bohnen, Mais, Zwiebel und Jalapeño darübergeben und alles mit Käse bestreuen.

 Schritt 3 / von  6
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Das Nacho-Board **etwa 8 bis 10 Minuten** backen, bis der Käse geschmolzen ist und die Chips an den Rändern leicht Farbe bekommen.

 Schritt 4 / von  6
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Für die Guacamole die Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit Limettensaft, fein geriebenem Knoblauch, Kräutern, Salz und Pfeffer grob zerdrücken.

 Schritt 5 / von  6
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Für die Salsa die Tomaten klein würfeln und mit Zwiebel, Limettensaft, Kräutern und Salz vermengen. Kurz ziehen lassen, damit sie frisch und saftig wird.

 Schritt 6 / von  6
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Das warme Nacho-Board mit Guacamole, Salsa, Sauerrahm, Jalapeños und frischen Kräutern toppen und sofort zum Teilen servieren.