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title: Warme Oliven mit Orange und Rosmarin
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description: Warme Oliven mit Orange und Rosmarin schmecken gemütlich, modern und passen perfekt in den November.
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author: Kochgourmet
date: 2026-06-16
modified: 2026-09-09
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 20
cookMinutes: 15
totalMinutes: 35
servings: 4
nutrition:
  calories: 238 kcal
  carbohydrateContent: 5.7 g
  fatContent: 23.1 g
  proteinContent: 1.2 g
categories:
  - International
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# Warme Oliven mit Orange und Rosmarin

300 g

 gemischte Oliven

1

 Bio-Orange

2 Zweige

 Rosmarin

1

 Knoblauchzehe

3 EL

 Olivenöl

1 Prise

 Chili

 Pfeffer

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  5
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Wasche die Bio-Orange heiß ab und schneide sie in Scheiben. Schäle die Knoblauchzehe und drücke sie leicht an.

 Schritt 2 / von  5
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Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und gib Knoblauch, Rosmarinzweige und Orangenscheiben hinein, damit das Öl ihr Aroma aufnimmt.

 Schritt 3 / von  5
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Gib die gemischten Oliven in die Pfanne und schwenke sie bei mittlerer Hitze einige Minuten, bis sie warm sind und glänzen.

 Schritt 4 / von  5
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Würze die warmen Oliven mit einer Prise Chili und etwas Pfeffer und schwenke sie kurz durch.

 Schritt 5 / von  5
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Fülle die Oliven mit den Orangenscheiben und Rosmarinzweigen in eine Schale und serviere sie sofort warm.