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title: Vegane Tomaten-Feta-Nudeln
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/vegane-tomaten-feta-nudeln"
description: Cremige vegane Ofenpasta mit Bandnudeln, geschmolzenem veganem Feta, saftigen Cherrytomaten und frischem Basilikum. Einfach in der Zubereitung und voll aromatisch.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/5/6/csm_kochgourmet_vegane-tomaten-feta-nudeln_03_108f5b4c8e.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2025-03-10
modified: 2026-09-05
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 25
cookMinutes: 10
totalMinutes: 35
servings: 2
nutrition:
  calories: 164 kcal
  carbohydrateContent: 24.3 g
  fatContent: 5.3 g
  proteinContent: 5.1 g
categories:
  - Nudeln
  - International
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# Vegane Tomaten-Feta-Nudeln

300 g

 Bandnudeln

0.25 TL

 Salz

50 ml

 Nudelwasser

250 g

 Cherrytomaten

150 g

 veganer Feta

2 EL

 Olivenöl

1 TL

 Oregano

0.25 TL

 Pfeffer

10 Blätter

 Basilikum

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  4
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![Hand einer Person schöpft Kochwasser aus einem großen Topf mit Bandnudeln in einen Messbecher in der Küche.](https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/6/e/csm_kochgourmet_vegane-tomaten-feta-nudeln-schritt-1_bcfdfb5e2c.jpg)Die Bandnudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen. Kurz vor dem Abgießen **etwa 50 ml Nudelwasser** aufbewahren.

 Schritt 2 / von  4
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![Hand gießt Flüssigkeit aus Messbecher in Auflaufform mit halbierten Tomaten und Feta‑Würfeln, mit Kräutern bestreut, zum Backen vorbereitet.](https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/3/3/csm_kochgourmet_vegane-tomaten-feta-nudeln-schritt-2_52e0b7459d.jpg)Die halbierten Cherrytomaten und die gewürfelten veganen Feta-Stücke in eine Auflaufform geben. Mit Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer würzen. Das zurückgehaltene Nudelwasser darüber gießen.

 Schritt 3 / von  4
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![Eine Person in Schürze zieht mit Ofenhandschuhen eine gebackene Auflaufform mit Tomaten und Kräutern aus dem Ofen.](https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/e/c/csm_kochgourmet_vegane-tomaten-feta-nudeln-schritt-3_50c0560efb.jpg)Die Mischung im vorgeheizten Backofen bei **180 °C Umluft (200 °C Ober-/Unterhitze)** für etwa **15 Minuten** backen, bis die Tomaten weich und der vegane Feta leicht cremig ist.

 Schritt 4 / von  4
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![Person in Schürze rührt mit einem Holzlöffel frische Bandnudeln und Kirschtomaten in einer Auflaufform auf der Küchenarbeitsplatte.](https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/4/b/csm_kochgourmet_vegane-tomaten-feta-nudeln-schritt-4_aebe532351.jpg)Die gekochten Bandnudeln direkt in die Auflaufform geben und alles gut umrühren, bis sich der geschmolzene Feta mit den Tomaten verbindet und eine cremige Sauce entsteht. Mit frischen Basilikumblättern garnieren und sofort servieren.