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title: USA Sliders mit Pickles
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/usa-sliders-mit-pickles"
description: Kleine Burger mit saftigem Patty, geschmolzenem Cheddar, Pickles und cremiger Burgersauce. Perfekt für Fingerfood und schnelle Partysnacks.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/6/c/csm_kochgourmet_usa-sliders-mit-pickles_eb4e796ff3.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2026-05-31
modified: 2026-09-08
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 30
cookMinutes: 25
totalMinutes: 55
servings: 4
nutrition:
  calories: 273 kcal
  carbohydrateContent: 20.2 g
  fatContent: 14.9 g
  proteinContent: 12.6 g
categories:
  - Burger
  - Amerikanisch
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# USA Sliders mit Pickles

**Für die Burgersauce**

4 EL

 Mayonnaise

2 EL

 Ketchup

1 TL

 Senf

1 TL

 Gurkerlwasser

1

 kleine Prise Paprikapulver

**Für die Sliders**

500 g

 Rinderfaschiertes

1 TL

 Worcestersauce

1 TL

 Senf

1 Prise

 Salz

1 Prise

 Pfeffer

8

 Mini-Burger-Buns

1 EL

 Butter für die Buns

1 EL

 Öl

4

 Scheiben Cheddar

**Für das Topping**

8

 Gewürzgurkerl-Scheiben

1

 kleine rote Zwiebel

4 Blätter

 Eisbergsalat

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  6
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Für die Sauce Mayonnaise, Ketchup, Senf, Gurkerlwasser und Paprikapulver glatt rühren. Die Sauce bis zum Servieren kühlstellen.

 Schritt 2 / von  6
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Das Faschierte mit Worcestersauce, Senf, Salz und Pfeffer locker vermengen und daraus 8 kleine Patties formen. Drücke sie nicht zu stark, damit die Sliders saftig bleiben.

 Schritt 3 / von  6
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Die Zwiebel in feine Ringe schneiden und den Eisbergsalat in kleine Stücke zupfen. Die Buns halbieren und die Schnittflächen dünn mit Butter bestreichen.

 Schritt 4 / von  6
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Die Buns in einer heißen Pfanne kurz anrösten, bis sie goldbraun sind. Danach herausnehmen und beiseitelegen.

 Schritt 5 / von  6
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Öl in derselben Pfanne erhitzen und die Patties von beiden Seiten kräftig anbraten. Gegen Ende je ein halbes Stück Cheddar darauflegen und kurz schmelzen lassen.

 Schritt 6 / von  6
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Die Buns mit Burgersauce bestreichen, mit Salat, Patty, Zwiebelringen und Pickles belegen und sofort warm servieren.