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title: Truthahn Hüttenkäse Bowl
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/truthahn-huettenkaese-bowl"
description: "Ausgewogenes High-Protein-Rezept: eine herzhafte Truthahn-Hüttenkäse-Bowl mit Gemüse und aromatischer Note. Schnell gemacht und sättigend."
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/2/e/csm_kochgourmet_truthahn-huettenkaese-bowl_73cb803275.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2026-05-27
modified: 2026-09-08
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 35
cookMinutes: 20
totalMinutes: 55
servings: 5
nutrition:
  calories: 98 kcal
  carbohydrateContent: 4.6 g
  fatContent: 3.1 g
  proteinContent: 12.4 g
categories:
  - Bowls
  - International
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# Truthahn Hüttenkäse Bowl

600 g

 Truthahnstreifen

600 g

 Hüttenkäse

4 Stk.

 Karotten

250 g

 Erbsen

310 g

 Joghurt nature

1 TL

 Salz

1 Bund

 Petersilie

4 Stk.

 Knoblauchzehen

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  5
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Schneide die Truthahnstreifen mundgerecht und wasche die Karotten, schäle sie und schneide sie in Stifte. Halte die Erbsen bereit, schäle den Knoblauch und hacke ihn fein, zupfe die Petersilie.

 Schritt 2 / von  5
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Brate die Truthahnstreifen mit dem Knoblauch in einer großen Pfanne an, bis sie rundum gebräunt und gar sind.

 Schritt 3 / von  5
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Gib die Karotten und die Erbsen dazu und gare sie mit, bis sie weich sind, aber noch etwas Biss behalten.

 Schritt 4 / von  5
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Nimm die Pfanne vom Herd und lasse sie kurz abkühlen. Rühre Hüttenkäse und Joghurt unter, damit eine cremige Bowl-Basis entsteht.

 Schritt 5 / von  5
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Schmecke die Bowl mit dem Salz ab und streue die gehackte Petersilie darüber.