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title: Tortelloni Auflauf
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/tortelloni-auflauf"
description: Zarter Tortelloni-Auflauf mit cremiger Sauce, aromatischen Champignons und geschmolzenem Käse – herzhaft und sättigend.
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author: Kochgourmet
date: 2024-07-09
modified: 2026-09-03
keywords:
  - Käse Creme fraîche Tomaten Tortelloni
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
headline: Tortelloni-Auflauf
prepMinutes: 45
cookMinutes: 15
totalMinutes: 60
servings: 2
nutrition:
  calories: 169 kcal
  carbohydrateContent: 16.9 g
  fatContent: 8.2 g
  proteinContent: 7.5 g
categories:
  - Auflauf
  - International
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# Tortelloni Auflauf

250 g

 Tortelloni

1

 Zwiebel

5

 Champignons

100 g

 Tomaten, passiert

1 Prise

 Salz

1 Prise

 Pfeffer

1 Zweig

 Oregano

60 g

 Crème fraîche

100 g

 mittelalter Gouda

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  2
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Die gekochten Tortelloni in eine gefettete Auflaufform geben, mit einer Schicht aus gebratenen Zwiebeln und Champignons bedecken und darüber – mit etwas Salz, Pfeffer und Oregano gewürztepassierte Tomaten geben.

 Schritt 2 / von  2
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Das Ganze mit etwas Crème fraîche bestreichen und mit Käse überbacken.