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title: Thunfisch Pita mit Kohlrabi und Tomatensalsa
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/thunfisch-pita-mit-kohlrabi-und-tomatensalsa"
description: Ein frisches Rezept mit viel Textur, klaren Aromen und sommerlichem Twist. Perfekt für eine leichte Mahlzeit an warmen Tagen.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/6/6/csm_kochgourmet_thunfisch-pita-mit-kohlrabi-und-tomatensalsa_536367e825.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2026-06-15
modified: 2026-09-08
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 30
cookMinutes: 20
totalMinutes: 50
servings: 2
nutrition:
  calories: 163 kcal
  carbohydrateContent: 19.5 g
  fatContent: 5.3 g
  proteinContent: 9.4 g
categories:
  - Wraps
  - International
  - Italienisch
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# Thunfisch Pita mit Kohlrabi und Tomatensalsa

**Für die Pitas**

4

 Pita-Brote

**Für die Füllung:**

1

 Kohlrabi

1

 Bio-Zitrone

 Salz und Pfeffer

250 g

 Thunfisch aus der Dose in guter Qualität

1

 kleine Gurke

**Für die Tomatensalsa**

250 g

 Tomaten

1

 kleine rote Zwiebel

2 EL

 Olivenöl

 frische Petersilie

**Für das Finish**

150 g

 Joghurt

 Chili nach Geschmack

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  5
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Kohlrabi schälen und in feine Stifte schneiden. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren und kurz ziehen lassen.

 Schritt 2 / von  5
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Tomaten würfeln, rote Zwiebel fein hacken und mit Petersilie, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer zu einer Salsa vermengen.

 Schritt 3 / von  5
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Thunfisch gut abtropfen lassen und in grobe Stücke teilen. Gurke in dünne Scheiben schneiden.

 Schritt 4 / von  5
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Pita-Brote im Backrohr bei **180 °C** Ober-/Unterhitze **ca. 4 Minuten** erwärmen, danach vorsichtig öffnen.

 Schritt 5 / von  5
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Pitas mit Joghurt, Kohlrabi, Gurke, Thunfisch und Tomatensalsa füllen. Nach Wunsch mit Chili und frischen Kräutern servieren.