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title: Taco Supreme Deluxe vom OptiGrill
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/taco-supreme-deluxe-vom-optigrill"
description: Taco Supreme Deluxe vom OptiGrill mit saftigem Rindfleisch, knackigem Gemüse und geschmolzenem Käse in knuspriger Tortilla. Ideal für Fans von Tex-Mex-Aromen.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/8/d/csm_Kochgourmet-Rezepte-Taco_Supreme_Deluxe_vom_OptiGrill-neu-1614x908_V2_132afc21a7.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2025-03-11
modified: 2026-09-06
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 30
cookMinutes: 20
totalMinutes: 50
servings: 4
nutrition:
  calories: 252 kcal
  carbohydrateContent: 23.8 g
  fatContent: 12.4 g
  proteinContent: 11.6 g
categories:
  - Wraps
  - Rind
  - Amerikanisch
  - Mexikanisch
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# Taco Supreme Deluxe vom OptiGrill

**Für die Füllung:**

400 g

 Hackfleisch

2 TL

 Taco-Gewürzmischung

1 Stk.

 Zwiebel

2 Stk.

 Tomaten

100 g

 Mais

5 Blätter

 Eisbergsalat

**Für den Zusammenbau:**

4 Stk.

 Tortilla-Wraps groß

150 g

 Cheddar

24 Stk.

 Nachos

4 Stk.

 Tortilla-Wraps klein

4 EL

 Salsa (Optional)

8 EL

 Schmand

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  4
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![Eine Person rührt gewürztes Hackfleisch in einer Pfanne und streut Gewürz dazu; daneben Schälchen mit Mais, Salat, gewürfelten Tomaten und roten Zwiebeln.](https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/e/d/csm_kochgourmet_taco-supreme-deluxe-vom-optigrill-schritt-1_02_98f5421c7d.jpg)Das Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze krümelig braten, bis es gleichmäßig gebräunt ist, mit der Taco-Gewürzmischung würzen und beiseitestellen. Parallel Zwiebel und Tomaten in kleine Würfel schneiden. Den Mais aus der Dose abgießen und den Eisbergsalat in feine Streifen schneiden.

 Schritt 2 / von  4
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![Hände einer Person bestreuen auf einer großen Tortilla gebratenes Hackfleisch mit geriebenem Käse, Zubereitung eines Burritos.](https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/b/2/csm_kochgourmet_taco-supreme-deluxe-vom-optigrill-schritt-2_02_974d068bd1.jpg)Einen großen Tortilla-Wrap auf eine Arbeitsfläche legen und das gebratene Hackfleisch mittig darauf verteilen, dabei rundherum **2–3 cm** Platz zum Rand lassen. Geriebenen Cheddar darüberstreuen und nach Belieben etwas Salsa hinzufügen.

 Schritt 3 / von  4
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![Person belegt große Tortilla auf Holzbrett: Schicht aus gewürztem Hackfleisch und Käse, darauf fünf Sauerrahmtupfen in Sternform; Schalen mit Salat, Mais, Zwiebeln und Tomaten daneben.](https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/8/b/csm_kochgourmet_taco-supreme-deluxe-vom-optigrill-schritt-3_02_28a80c72d8.jpg)Die Nachos mit Schmand bestreichen und möglichst in einer sechseckigen Anordnung auf das Hackfleisch legen. Den geschnittenen Eisbergsalat sowie die gewürfelte Zwiebel, Tomaten und den Mais gleichmäßig darüber verteilen.

 Schritt 4 / von  4
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![Hände einer Person in Schürze heben mit einem Spachtel einen dampfenden Wrap/Burrito aus einem geöffneten Kontaktgrill in einer Küche.](https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/9/3/csm_kochgourmet_taco-supreme-deluxe-vom-optigrill-schritt-4_04_adc50d9842.jpg)Einen kleineren Tortilla-Wrap als Deckel darauflegen. Die Ränder des großen Wraps nach innen falten, sodass eine geschlossene sechseckige Form entsteht. Das gefüllte Päckchen vorsichtig in den vorgeheizten OptiGrill legen und **ca. 5–10 Minuten** grillen, je nach Belieben.