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title: Stracciatella Becher mit Schokosauce
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/stracciatella-becher-mit-schokosauce"
description: Stracciatella-Eis mit warmer Schokoladensauce, luftigem Schlagobers und knusprigen Toppings. Schnell gemacht und herrlich cremig.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/3/7/csm_kochgourmet_stracciatella-becher-mit-schokosauce_01_0f1097bcc5.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2026-06-09
modified: 2026-09-08
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 10
cookMinutes: 10
totalMinutes: 20
servings: 2
nutrition:
  calories: 287 kcal
  carbohydrateContent: 30.9 g
  fatContent: 15.9 g
  proteinContent: 4.4 g
categories:
  - Kalte Desserts
  - International
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# Stracciatella Becher mit Schokosauce

100 ml

 Schlagobers

1 TL

 Vanillezucker

100 ml

 Schokoladensauce

6

 Kugeln Stracciatella-Eis

2 EL

 Schokosplitter

2 EL

 gehackte Mandeln

2

 Waffelröllchen

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  4
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Schlagobers mit Vanillezucker aufschlagen. Die Schokoladensauce leicht erwärmen, damit sie sich schön über dem Eis verteilt.

 Schritt 2 / von  4
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Stracciatella-Eis in Dessertgläser geben und etwas Sauce zwischen die Kugeln träufeln.

 Schritt 3 / von  4
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Mit Schlagobers toppen und die restliche Schokoladensauce langsam darüberlaufen lassen.

 Schritt 4 / von  4
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Schokosplitter und Mandeln darüberstreuen und mit Waffelröllchen servieren.