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title: Sommerwraps mit Avocado
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/sommerwraps-mit-avocado"
description: Leichte Sommerwraps mit cremiger Avocado, knackigem Gemüse und frischem Rucola. Ein schneller, frischer Snack für warme Tage.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/8/b/csm_kochgourmet_sommerwraps-mit-avocado_7e6e69e85a.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2026-05-28
modified: 2026-09-08
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 20
cookMinutes: 20
totalMinutes: 40
servings: 4
nutrition:
  calories: 198 kcal
  carbohydrateContent: 20.8 g
  fatContent: 9.1 g
  proteinContent: 7 g
categories:
  - Wraps
  - International
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# Sommerwraps mit Avocado

**Für die Wraps**

1

 Avocado

1

 Karotte

1

 kleine Gurke

100 g

 Rucola

4

 Tortilla-Wraps

150 g

 Hüttenkäse

**Für das Dressing**

2 EL

 Naturjoghurt

1 TL

 Zitronensaft

 Salz

 Pfeffer

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  4
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Die Avocado in Scheiben schneiden, die Karotte raspeln und die Gurke in feine Streifen schneiden.

 Schritt 2 / von  4
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Naturjoghurt mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.

 Schritt 3 / von  4
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Die Wraps mit Hüttenkäse bestreichen und mit Gemüse sowie Rucola belegen.

 Schritt 4 / von  4
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Das Dressing darübergeben, die Wraps fest einrollen und halbiert servieren.