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title: Sommersalat mit Heidelbeeren und Feta
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/sommersalat-mit-heidelbeeren-und-feta"
description: Fruchtig, knackig und perfekt für warme Sommerabende. Ein leichter Sommersalat mit Heidelbeeren und cremigem Feta.
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author: Kochgourmet
date: 2026-05-28
modified: 2026-09-08
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 15
cookMinutes: 15
totalMinutes: 30
servings: 4
nutrition:
  calories: 190 kcal
  carbohydrateContent: 9 g
  fatContent: 14.6 g
  proteinContent: 5.5 g
categories:
  - Salate
  - International
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# Sommersalat mit Heidelbeeren und Feta

80 g

 Blattsalat

100 g

 Heidelbeeren

150 g

 Feta

1 EL

 Honig

2 EL

 Olivenöl

1 EL

 Balsamico

 Schwarzer Pfeffer

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  5
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Den Blattsalat waschen und trocken schütteln.

 Schritt 2 / von  5
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Die Heidelbeeren und den zerbröselten Feta darübergeben.

 Schritt 3 / von  5
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Honig, Olivenöl und Balsamico zu einem Dressing verrühren.

 Schritt 4 / von  5
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Den Salat damit beträufeln und mit frisch gemahlenem Pfeffer verfeinern.

 Schritt 5 / von  5
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Sofort servieren.