---
title: Salziger Holunderblüten Mocktail
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/salziger-holunderblueten-mocktail"
description: "Frisch, spritzig und alkoholfrei: Holunderblütensirup, Zitrone und prickelnde Kohlensäure ergeben einen sommerlichen Drink mit Rosmarin und Zitronenzeste. Perfekt gekühlt servieren."
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/f/0/csm_kochgourmet_salziger-holunderblueten-mocktail_01_89ec02098f.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2025-09-23
modified: 2026-09-05
keywords:
  - Holunderblütensirup
  - alkoholfrei
  - Sommerdrink
  - Mocktail
  - Zitrone
  - Sodawasser
  - Cocktail
  - Erfrischung
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
headline: Salziger Holunderblüten-Mocktail
prepMinutes: 10
totalMinutes: 10
servings: 1
nutrition:
  calories: 26 kcal
  carbohydrateContent: 6.1 ml
  fatContent: 6.4 ml
categories:
  - Cocktails
---

# Salziger Holunderblüten Mocktail

30 ml

 Holunderblütensirup

15 ml

 Zitronensaft

0.25 TL

 Salz

 Eiswürfel

50 ml

 Sodawasser

100 ml

 Mumm Dry Alkoholfrei

 Rosmarin zum Servieren

 Zitronenzeste zum Servieren

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  2
--------------------

Holunderblütensirup, Zitronensaft und Salz in einem Glas verrühren. Eiswürfel hinzufügen.

 Schritt 2 / von  2
--------------------

Glas mit Sodawasser und alkoholfreiem Sekt auffüllen. Mit Rosmarin und Zitronenzeste garnieren und servieren.