---
title: Protein Schoko Eis
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/protein-schoko-eis"
description: Milch, Proteinpulver und Sahne ergeben ein cremiges, energiereiches Schokoladeneis. Schnell zubereitet und intensiv schokoladig.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/a/3/csm_kochgourmet_protein-schoko-eis_fe2b6eb35d.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2026-02-03
modified: 2026-09-06
keywords:
  - Protein
  - Schoko
  - Eis
  - cremig
  - Fitness
  - Highprotein
  - Dessert
  - kalt
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
headline: Protein-Schoko-Eis
prepMinutes: 1455
cookMinutes: 10
totalMinutes: 1465
servings: 4
nutrition:
  calories: 195 kcal
  carbohydrateContent: 17 g
  fatContent: 10.6 g
  proteinContent: 7.5 g
categories:
  - Eis
---

# Protein Schoko Eis

300 ml

 Milch

150 ml

 Sahne

30 g

 Schokoladen-Proteinpulver

20 g

 Zucker (optional)

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  4
--------------------

Milch, Sahne, Proteinpulver und Zucker gründlich glatt rühren, bis eine gleichmäßige, seidige Masse ohne Klümpchen entsteht.

 Schritt 2 / von  4
--------------------

Vorkühlen im Ninja-Becher: Die Mischung gleichmäßig in den Ninja-Becher füllen, die Oberfläche glatt streichen und den Becher abdecken. Für **12 bis 24 Stunden** im Gefrierschrank lagern, damit die Eiscreme vollständig durchkühlt und die ideale cremig-leichte Konsistenz entwickelt.

 Schritt 3 / von  4
--------------------

Nach der Gefrierzeit das Ice-Cream-Programm starten und die Basis cremig aufschlagen lassen. Das fertige Protein-Eis sofort servieren.

 Schritt 4 / von  4
--------------------

Profi-Tipp: Proteinpulver vorher gut sieben, um Klümpchen zu vermeiden.