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title: Pita Taschen mit Huhn und Tomaten Joghurt
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/pita-taschen-mit-huhn-und-tomaten-joghurt"
description: Warme Pitas mit würzigem Huhn, frischem Gemüse und Tomaten-Joghurt. Schnell gefüllt und perfekt für unterwegs oder draußen.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/f/a/csm_kochgourmet_pita-taschen-mit-huhn-und-tomaten-joghurt_ea90641cd4.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2026-06-26
modified: 2026-06-29
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 30
cookMinutes: 25
totalMinutes: 55
servings: 4
nutrition:
  calories: 193 kcal
  carbohydrateContent: 20.6 g
  fatContent: 5.8 g
  proteinContent: 13.2 g
categories:
  - Wraps
  - International
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# Pita Taschen mit Huhn und Tomaten Joghurt

**Für das Huhn:**

500 g

 Hühnerbrustfilet

2 EL

 Olivenöl

1 TL

 Paprikapulver

1

 Bio-Zitrone

 Salz

 Pfeffer

**Für den Tomaten-Joghurt:**

2

 Tomaten

250 g

 griechischer Joghurt

1 Hand

 Petersilie

**Für die Füllung:**

1

 Salatgurke

1

 rote Zwiebel

4

 Pita-Brote

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  5
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Hühnerbrust in dünne Streifen schneiden. Mit Olivenöl, Paprikapulver, Zitronenabrieb, etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.

 Schritt 2 / von  5
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Tomaten fein würfeln und mit Joghurt verrühren. Petersilie hacken und unterheben. Den Tomaten-Joghurt mit Salz und Pfeffer abschmecken.

 Schritt 3 / von  5
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Gurke in Scheiben schneiden und rote Zwiebel in feine Streifen hobeln. Pita-Brote nach Packungsangabe erwärmen, bis sie weich und biegsam sind.

 Schritt 4 / von  5
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Hühnerstreifen in einer heißen Pfanne **5 bis 6 Minuten** braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.

 Schritt 5 / von  5
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Pita-Brote mit Tomaten-Joghurt, Gurke, Zwiebel und Huhn füllen. Direkt servieren, solange Brot und Huhn warm sind.