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title: Pasta mit Bohnen, Tomaten und Sesam Dressing
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/pasta-mit-bohnen-tomaten-und-sesam-dressing"
description: "Pasta mit Bohnen, Tomaten und Sesam-Dressing: frisch, klar gewürzt und perfekt für unkomplizierte Sommerküche."
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author: Kochgourmet
date: 2026-06-16
modified: 2026-09-11
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 45
cookMinutes: 30
totalMinutes: 75
servings: 4
nutrition:
  calories: 181 kcal
  carbohydrateContent: 26.7 g
  fatContent: 6.1 g
  proteinContent: 6.3 g
categories:
  - Nudeln
  - International
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# Pasta mit Bohnen, Tomaten und Sesam Dressing

**Für die Basis**

250 g

 Pasta

300 g

 Tomaten

240 g

 schwarze Bohnen, gekocht und abgetropft

2 EL

 Olivenöl

 Salz und Pfeffer

2 EL

 Tahin

**Für die Sauce**

1 EL

 Sesamöl

1 EL

 Sojasauce

1

 Bio-Limette

1 TL

 Honig

2 EL

 Wasser

1 EL

 Sesam

1 EL

 Petersilie, fein gehackt

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  4
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Die Pasta in Salzwasser bissfest kochen und etwas Kochwasser aufheben. Die Tomaten würfeln.

 Schritt 2 / von  4
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Die schwarzen Bohnen abspülen, gut abtropfen lassen, mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl warm schwenken.

 Schritt 3 / von  4
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Für das Sesam-Dressing Tahin, Sesamöl, Sojasauce, Limettensaft, Honig und Wasser glatt rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

 Schritt 4 / von  4
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Pasta, Tomaten und Bohnen mit dem Sesam-Dressing mischen, bei Bedarf etwas Kochwasser dazugeben und mit Sesam und Petersilie bestreuen.