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title: Overnight Oats
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/overnight-oats-1"
description: Overnight Oats sind ein nährstoffreiches, schnell zubereitetes Frühstück, das über Nacht im Kühlschrank quillt. Besonders lecker mit Früchten, Nüssen oder Joghurt.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/Media/Rezepte/Overnight_Oats/Kochgourmet-Rezepte-Overnight-Oats-1614x908.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2025-02-06
modified: 2026-09-05
type: article
prepMinutes: 360
cookMinutes: 10
totalMinutes: 370
servings: 4
nutrition:
  calories: 128 kcal
  carbohydrateContent: 17.3 g
  fatContent: 4.7 g
  proteinContent: 5.2 g
categories:
  - International
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# Overnight Oats

160 g

 Haferflocken

400 ml

 Milch

4 EL

 Chiasamen

4 TL

 Honig oder Ahornsirup

2 TL

 Vanilleextrakt

 Toppings nach Wahl: Frisches Obst (z. B. Beeren, Banane), Nüsse, Samen, Joghurt, Nussbutter

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  3
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Gib die Haferflocken in ein Glas oder einen Behälter mit Deckel.

 Schritt 2 / von  3
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Füge die Milch, die Chiasamen, den Honig oder Ahornsirup und den Vanilleextrakt hinzu. Rühre alles gut durch, sodass die Haferflocken gleichmäßig von der Flüssigkeit bedeckt sind. Decke den Behälter ab und stelle ihn über Nacht, **mindestens 6 Stunden**, in den Kühlschrank.

 Schritt 3 / von  3
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Garniere die Overnight Oats am nächsten Morgen kurz vor dem Servieren mit frischem Obst, Nüssen oder anderen Toppings nach Wahl.