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title: "Zwiebel im Ofen backen: Onion Boil einfach & lecker zubereiten"
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/onion-boil"
description: "Ganze, im Ofen gebackene Zwiebel als herzhafter Snack: einfach, aromatisch gewürzt und schnell zubereitet. Außen zart, innen saftig – ideal für unkomplizierten Genuss."
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/b/9/csm_kochgourmet_onion-boil_4827bfce7e.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2025-03-10
modified: 2026-09-06
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
headline: Onion Boil
prepMinutes: 55
cookMinutes: 5
totalMinutes: 60
servings: 1
nutrition:
  calories: 154 kcal
  carbohydrateContent: 11.3 g
  fatContent: 11.5 g
  proteinContent: 1.3 g
categories:
  - Snack
  - International
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# Zwiebel im Ofen backen: Onion Boil einfach & lecker zubereiten

1 Stk.

 große Gemüsezwiebel

2 EL

 Butter

 Salz und Pfeffer

 Paprikapulver und weitere Gewürze nach Wahl

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  2
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Die Zwiebel schälen und kreuzweise einschneiden. Die Butter schmelzen, mit den Gewürzen vermengen und über die Zwiebel geben.

 Schritt 2 / von  2
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Anschließend die Zwiebel in Alufolie einwickeln und im vorgeheizten Ofen bei 180–200 °C für ca. 50 Minuten backen. Danach leicht abkühlen lassen und Schicht für Schicht genießen.