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title: Hausgemachte Müsliriegel
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/muesliriegel"
description: Energiegeladene Müsliriegel mit Haferflocken, Trockenfrüchten, Mandeln und Honig. Knusprig, aromatisch und ideal als schneller Snack für unterwegs.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/a/5/csm_kochgourmet_muesliriegel_37e44c2c21.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2024-07-09
modified: 2026-09-04
keywords:
  - Müsliriegel
  - Rezept
  - Snack
  - einfach
  - schnell
  - vegetarisch. Sport
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
headline: Müsliriegel
prepMinutes: 40
cookMinutes: 20
totalMinutes: 60
servings: 4
nutrition:
  calories: 352 kcal
  carbohydrateContent: 64.2 g
  fatContent: 8.7 g
  proteinContent: 6.9 g
categories:
  - Gebäck
  - International
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# Hausgemachte Müsliriegel

100 g

 Haferflocken

150 g

 Trockenfrüchte (Aprikosen, Äpfel, Pflaumen)

60 g

 Mandeln

3 EL

 Honig

100 g

 Mehl

125 ml

 Wasser oder Obstsaft

125 g

 Sultaninen

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  3
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Haferflocken in einer Pfanne rösten, Trockenfrüchte und Mandeln hacken.

 Schritt 2 / von  3
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Den Honig erhitzen. Geröstete Haferflocken, gehackte Trockenfrüchte, Mandeln, Mehl, den Honig und Wasser in einer Schüssel zu einer Masse kneten.

 Schritt 3 / von  3
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Die Masse auf ein gefettetes Backblech gleichmäßig ausbreiten, flach drücken, die Sultaninen darauf verteilen und bei **170 °C** etwa **20 Minuten** backen. Die noch warme Masse in gleichmäßige Riegel schneiden und auskühlen lassen.