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title: Müsliriegel mit Trockenfrüchten
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/muesliriegel-mit-trockenfruechten"
description: Fruchtige Müsliriegel mit Trockenfrüchten – kompakt, saftig und ideal für unterwegs. Schnell zubereitet und perfekt zum Mitnehmen.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/d/1/csm_kochgourmet_muesliriegel-mit-trockenfruechten_c5f9a5e4e4.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2026-06-18
modified: 2026-09-11
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 40
cookMinutes: 20
totalMinutes: 60
servings: 12
nutrition:
  calories: 405 kcal
  carbohydrateContent: 58.9 g
  fatContent: 14.7 g
  proteinContent: 10.3 g
categories:
  - Gebäck
  - International
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# Müsliriegel mit Trockenfrüchten

150 g

 weiche Datteln

60 g

 getrocknete Marillen

2 EL

 Wasser

1 Prise

 Salz

200 g

 Haferflocken

60 g

 Mandeln

40 g

 Sonnenblumenkerne

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  5
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Eine kleine Form mit Backpapier auslegen und das Backrohr auf **170 °C Ober-/Unterhitze** vorheizen. Die Form so vorbereiten, dass die Masse später leicht herausgehoben werden kann.

 Schritt 2 / von  5
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Datteln, getrocknete Marillen, Wasser und Salz im Mixer zu einer klebrigen Paste verarbeiten. Diese Paste dient als Bindung für die Riegel.

 Schritt 3 / von  5
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Haferflocken, Mandeln und Sonnenblumenkerne in einer Schüssel mischen. Die Dattel-Marillen-Paste dazugeben und alles gründlich verkneten.

 Schritt 4 / von  5
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Die Masse fest in die Form drücken. Je kompakter sie eingedrückt wird, desto besser halten die Riegel später zusammen.

 Schritt 5 / von  5
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**Ca. 20 Minuten** backen, danach vollständig auskühlen lassen und erst dann in Riegel schneiden.