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title: Melonen Iced Matcha Latte
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/melonen-iced-matcha-latte"
description: Erfrischender Sommerdrink mit Galia-Melone, cremigem Matcha und Haferdrink – perfekt für heiße Tage. Fruchtig, kühl und im Handumdrehen zubereitet.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/8/4/csm_kochgourmet_melonen-iced-matcha-latte_aa73b9f0fd.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2026-07-21
modified: 2026-07-29
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 130
cookMinutes: 10
totalMinutes: 140
servings: 2
nutrition:
  calories: 38 kcal
  carbohydrateContent: 7.6 g
  fatContent: 0.7 g
  proteinContent: 0.9 g
categories:
  - "Smoothies & Shakes"
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# Melonen Iced Matcha Latte

1 Stk.

 Galia-Melone, geschält

5 dl

 Haferdrink

2 TL

 Matchapulver

1 TL

 Reissirup, nach Belieben

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  7
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Halbiere die Galia-Melone und entferne die Kerne. Stich mit einem Kugelausstecher 12 Melonenkugeln aus.

 Schritt 2 / von  7
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Friere die Melonenkugeln zugedeckt etwa **2 Stunden** ein.

 Schritt 3 / von  7
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Schneide die restliche Melone in grobe Stücke und bewahre sie bis zur Verwendung zugedeckt im Kühlschrank auf.

 Schritt 4 / von  7
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Gib den Haferdrink zusammen mit Matchapulver und Reissirup in einen Mixer.

 Schritt 5 / von  7
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Füge die gekühlten Melonenstücke hinzu und püriere alles fein, bis ein cremiger Matcha-Latte entsteht.

 Schritt 6 / von  7
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Verteile die gefrorenen Melonenkugeln auf zwei Gläser.

 Schritt 7 / von  7
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Gieße den Melonen-Matcha-Latte darüber und serviere ihn sofort gut gekühlt.