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title: Marry Me Chicken
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/marry-me-chicken"
description: Cremiges Huhn mit getrockneten Tomaten, Parmesan, Kräutern und viel Sauce – einfach zubereitet und herrlich aromatisch. Perfekt zum Eintunken mit Pasta oder frischem Brot.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/3/b/csm_kochgourmet_marry-me-chicken_770b46ea18.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2026-06-03
modified: 2026-09-08
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 35
cookMinutes: 20
totalMinutes: 55
servings: 4
nutrition:
  calories: 189 kcal
  carbohydrateContent: 5.2 g
  fatContent: 11.3 g
  proteinContent: 16.2 g
categories:
  - Geflügel
  - Amerikanisch
  - Italienisch
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# Marry Me Chicken

**Für das Huhn**

4

 Hühnerbrustfilets

1 TL

 Paprikapulver edelsüß

0.5 TL

 Knoblauchpulver

1 Prise

 Salz

1 Prise

 Pfeffer

2 EL

 Olivenöl

2

 Knoblauchzehen

**Für die Sauce**

80 g

 getrocknete Tomaten in Öl

200 ml

 Schlagobers

120 ml

 Hühnersuppe

60 g

 Parmesan, frisch gerieben

1 TL

 italienische Kräuter

0.5 TL

 Chiliflocken, optional

1 TL

 Zitronensaft

1

 kleine Handvoll Basilikum

300 g

 Pasta oder frisches Brot

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  7
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Die Hühnerbrustfilets trocken tupfen und bei Bedarf leicht flach klopfen, damit sie gleichmäßig garen. Mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.

 Schritt 2 / von  7
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Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Huhn auf beiden Seiten goldbraun anbraten. Danach aus der Pfanne nehmen und kurz beiseitestellen.

 Schritt 3 / von  7
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Knoblauch schälen und fein hacken. Die getrockneten Tomaten abtropfen lassen und in Streifen schneiden. Beides im Bratrückstand kurz anschwitzen.

 Schritt 4 / von  7
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Schlagobers und Hühnersuppe dazugießen und die Sauce bei mittlerer Hitze leicht einkochen lassen. Parmesan, italienische Kräuter und nach Belieben Chiliflocken einrühren.

 Schritt 5 / von  7
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Das Huhn zurück in die Sauce legen und **8 bis 10 Minuten** sanft ziehen lassen, bis es durchgegart und innen saftig ist.

 Schritt 6 / von  7
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Die Sauce mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Basilikum waschen, trocken tupfen und grob zerzupfen.

 Schritt 7 / von  7
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Marry Me Chicken mit Basilikum bestreuen und mit Pasta oder frischem Brot servieren, damit die cremige Tomaten-Parmesan-Sauce gut aufgenommen wird.