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title: Mango Matcha Lemonade
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/mango-matcha-lemonade"
description: Erfrischender Drink mit Matcha, Mango und spritziger Note – perfekt gekühlt für heiße Tage. Cremig, fruchtig und mit genau dem richtigen Glow.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/Recipe_New/01/89/36/18936/kochgourmet_mango-matcha-lemonade_02.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2026-06-09
modified: 2026-06-12
type: article
prepMinutes: 10
cookMinutes: 10
totalMinutes: 20
servings: 4
nutrition:
  calories: 54 kcal
  carbohydrateContent: 9 g
  fatContent: 1.3 g
  proteinContent: 1.6 g
categories:
  - "Limonade & Eistee"
  - International
  - Japanisch
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# Mango Matcha Lemonade

3 TL

 Matchapulver

120 ml

 heißes Wasser

 Eiswürfel

500 ml

 kalte Milch oder Pflanzendrink

250 ml

 Limonade oder Soda

200 ml

 Mangopüree

2 EL

 Honig oder Ahornsirup

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  4
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Siebe das Matchapulver in eine kleine Schale, damit keine Klümpchen entstehen. Verrühre es mit dem heißen, nicht kochenden Wasser zu einer glatten, intensiven Matcha-Basis.

 Schritt 2 / von  4
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Fülle ein Glas mit Eiswürfeln, gib das Mangopüree hinein und gieße die kalte Milch oder den Pflanzendrink darüber. Süße mit dem Honig oder Ahornsirup.

 Schritt 3 / von  4
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Gieße die Matcha-Basis langsam ins Glas, damit sich eine schöne grüne Schicht bildet. Fülle anschließend mit der Limonade oder Soda auf, sodass der Drink schön spritzig wird.

 Schritt 4 / von  4
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Rühre kurz vor dem Servieren leicht um, sodass sich Matcha und Mango verbinden. Der Drink soll frisch, wach und nicht zu süß schmecken.