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title: Linsen Feta Pfanne mit Fenchel
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/linsen-feta-pfanne-mit-fenchel"
description: "Proteinreich, farbenfroh und unkompliziert: Linsen und Feta werden hier kräftig gewürzt serviert."
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author: Kochgourmet
date: 2026-05-27
modified: 2026-09-08
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 45
cookMinutes: 20
totalMinutes: 65
servings: 2
nutrition:
  calories: 104 kcal
  carbohydrateContent: 9.9 g
  fatContent: 4.5 g
  proteinContent: 6.9 g
categories:
  - Snack
  - International
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# Linsen Feta Pfanne mit Fenchel

160 g

 Linsen

110 g

 Feta

1 Stk.

 Fenchel

1 Stk.

 Zucchetti

2 EL

 Sojasauce

2 Stk.

 Knoblauchzehen

1 TL

 Paprikapulver

1 Bund

 Basilikum

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  6
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Koche die Linsen nach Packungsangabe gar und gieße sie ab. Wasche den Fenchel und die Zucchetti, schneide den Fenchel in Streifen und die Zucchetti in Halbmonde. Schäle den Knoblauch und hacke ihn fein, zerbrösle den Feta.

 Schritt 2 / von  6
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Brate den Knoblauch in einer großen Pfanne kurz an, gib die gekochten Linsen dazu und brate sie unter Rühren einige Minuten mit.

 Schritt 3 / von  6
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Gib den Fenchel und die Zucchetti dazu und gare sie mit, bis das Gemüse weich ist, aber noch Biss behält.

 Schritt 4 / von  6
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Gieße die Sojasauce an und lasse alles kurz einköcheln, damit die Linsen die Würze aufnehmen.

 Schritt 5 / von  6
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Würze die Pfanne mit dem Paprikapulver und rühre das gezupfte Basilikum unter.

 Schritt 6 / von  6
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Verteile die Linsen-Feta-Pfanne auf Tellern, streue den zerbröselten Feta darüber und serviere sie warm.