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title: Hot Apple Spritz mit Rosmarin
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/hot-apple-spritz-mit-rosmarin"
description: Hot Apple Spritz mit Rosmarin vereint einfache Zutaten mit einem besonderen Finish für kalte Tage. Aromatisch, erfrischend und schnell zubereitet.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/b/f/csm_kochgourmet_hot-apple-spritz-mit-rosmarin_02_90aa1e87e0.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2026-06-16
modified: 2026-09-09
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 15
cookMinutes: 10
totalMinutes: 25
servings: 4
nutrition:
  calories: 36 kcal
  carbohydrateContent: 0.1 ml
  fatContent: 8.9 ml
  proteinContent: 8.6 ml
categories:
  - Cocktails
  - International
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# Hot Apple Spritz mit Rosmarin

**Für den Drink**

400 ml

 Apfelsaft, Grapefruitsaft oder Tonic

200 ml

 Soda

**Für das Finish**

 Eiswürfel

1

 Orange oder Grapefruit

 Rosmarin

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  5
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Erwärme die 400 Milliliter Apfelsaft langsam in einem Topf und gib einen Zweig Rosmarin hinein, damit er sein Aroma abgeben kann, ohne dass der Saft zu kochen beginnt.

 Schritt 2 / von  5
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Presse etwas Saft der Orange oder Grapefruit aus und rühre ihn in den warmen Apfelsaft, sobald dieser heiß ist, damit der Drink frisch und ausgewogen bleibt.

 Schritt 3 / von  5
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Schmecke den Spritz ab und gleiche Süße und Säure mit etwas mehr Zitrussaft aus, bis das Verhältnis stimmt.

 Schritt 4 / von  5
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Gieße die 200 Milliliter Soda vorsichtig dazu, damit die Kohlensäure erhalten bleibt. Gib einige Eiswürfel in die Gläser und verteile den Drink darauf.

 Schritt 5 / von  5
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Garniere jedes Glas mit einer Scheibe Orange oder Grapefruit und einem Zweig Rosmarin und serviere den Hot Apple Spritz sofort.