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title: Honigmelone-Schinken-Fingerfood
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/honigmelone-schinken-fingerfood"
description: Süße Honigmelone und würziger Schinken ergeben ein einfaches Fingerfood, das perfekt für Apéros, Buffets oder sommerliche Partys ist.
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author: Kochgourmet
date: 2026-07-27
modified: 2026-09-11
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
headline: Honigmelone Schinken Fingerfood
prepMinutes: 15
totalMinutes: 15
servings: 8
nutrition:
  calories: 97 kcal
  carbohydrateContent: 11.8 g
  fatContent: 3.5 g
  proteinContent: 6.2 g
categories:
  - Fingerfood
  - Italienisch
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# Honigmelone-Schinken-Fingerfood

**Für das Fingerfood**

1 Stk.

 Honigmelone

200 g

 dünner Schinken (z. B. Serranoschinken)

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  4
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Die Honigmelone vierteln und die Kerne mit einem Esslöffel entfernen. Das Fruchtfleisch entweder mit einem Kugelausstecher zu kleinen Kugeln formen oder die Schale entfernen und die Melone in mundgerechte Würfel oder Scheiben schneiden.

 Schritt 2 / von  4
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Den Schinken in schmale Streifen schneiden.

 Schritt 3 / von  4
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Je eine Melonenkugel oder ein Melonenstück mit einem Streifen Schinken umwickeln oder zusammen auf einen Fingerfoodspieß stecken.

 Schritt 4 / von  4
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Die Melonen-Schinken-Spieße auf einer Platte anrichten und sofort servieren oder bis zum Servieren gut gekühlt aufbewahren.