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title: "Heiße Schokolade mit Schlagsahne – Cremig, Warm & Lecker"
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description: Aromatische heiße Schokolade mit cremiger Schlagsahne. Einfach zubereitet und angenehm wärmend.
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author: Kochgourmet
date: 2025-06-03
modified: 2026-09-05
keywords:
  - heiße Schokolade
  - heiße Schokolade Rezept
  - heiße Schokolade mit Schlagsahne
  - Schokoladengetränk
  - Wintergetränk
  - warmes Getränk
  - Schokolade mit Sahne
  - cremige heiße Schokolade
  - gemütliches Getränk
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
headline: Heiße Schokolade mit Schlagsahne
prepMinutes: 10
totalMinutes: 10
servings: 2
nutrition:
  calories: 190 kcal
  carbohydrateContent: 17 g
  fatContent: 12.7 g
  proteinContent: 3.6 g
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# Heiße Schokolade mit Schlagsahne – Cremig, Warm & Lecker

50 g

 Zartbitterschokolade

250 ml

 Milch

100 ml

 Schlagsahne

1 EL

 Zucker

1 Prise

 Salz

1 Pkg.

 Vanillezucker

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  4
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Die Schokolade grob hacken.

 Schritt 2 / von  4
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Milch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erwärmen. Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz einrühren, dann die gehackte Schokolade zugeben und unter ständigem Rühren schmelzen lassen. Die Mischung etwa **5 bis 10 Minuten** sanft köcheln und dabei gelegentlich umrühren.

 Schritt 3 / von  4
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Schlage in der Zwischenzeit die Sahne mit einem Handrührgerät steif.

 Schritt 4 / von  4
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Die heiße Schokolade in Becher füllen, mit einer großzügigen Portion Schlagsahne toppen und nach Belieben mit etwas geraspelter Zartbitterschokolade bestreuen.