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title: Haferbrei mit Zwetschken
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/haferbrei-mit-zwetschken"
description: Fruchtig, weich und wunderbar sättigend – ideal für den Babyalltag.
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author: Kochgourmet
date: 2026-06-04
modified: 2026-09-08
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 15
cookMinutes: 5
totalMinutes: 20
servings: 1
nutrition:
  calories: 97 kcal
  carbohydrateContent: 14.6 g
  fatContent: 3.3 g
  proteinContent: 3 g
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# Haferbrei mit Zwetschken

2

 Zwetschken

50 g

 Haferflocken

250 ml

 Wasser

1 TL

 Mandelmus

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  5
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Die Zwetschken zuerst waschen, halbieren und entkernen. Anschließend das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden, damit es beim Kochen rasch weich wird.

 Schritt 2 / von  5
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In einem kleinen Topf die Haferflocken mit dem Wasser langsam erhitzen und dabei regelmäßig umrühren, damit eine cremige Basis entsteht.

 Schritt 3 / von  5
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Sobald die Haferflocken leicht quellen, die Zwetschkenstücke dazugeben und alles einige Minuten sanft köcheln lassen, bis die Früchte weich sind und ihr Aroma abgeben.

 Schritt 4 / von  5
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Danach den Topf vom Herd nehmen und die Mischung fein pürieren. Je nach gewünschter Konsistenz noch etwas Wasser ergänzen.

 Schritt 5 / von  5
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Zum Schluss das Mandelmus gründlich unterrühren, den Brei kurz abkühlen lassen und lauwarm servieren.