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title: Grünkohl-Smoothie
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/gruenkohl-smoothie"
description: Erfrischender Grünkohl-Smoothie mit Kiwi, Orange und Ingwer. Vitaminreich und ideal für einen energiereichen Start in den Tag.
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author: Kochgourmet
date: 2025-08-04
modified: 2026-09-06
keywords:
  - Grünkohl Smoothie
  - grüner Smoothie
  - Detox Smoothie
  - gesunder Smoothie
  - Smoothie mit Kiwi
  - Ingwer Smoothie
  - Vitaminbombe
  - Frühstücksdrink
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
headline: Grünkohl Smoothie
prepMinutes: 15
cookMinutes: 10
totalMinutes: 25
servings: 2
nutrition:
  calories: 43 kcal
  carbohydrateContent: 9.1 g
  fatContent: 0.7 g
  proteinContent: 1.2 g
categories:
  - "Smoothies & Shakes"
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# Grünkohl-Smoothie

3 Stk.

 Grünkohlblätter

2 Stk.

 Kiwis

1 Stk.

 Orange

1 Stk.

 walnussgroßes Stück Ingwer

100 ml

 ca. Mineralwasser

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  2
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Grünkohlblätter vom Strunk entfernen, gründlich säubern, waschen und trocken tupfen. Anschließend grob in Stücke zupfen. Kiwis schälen und in Viertel schneiden. Orange schälen und in einzelne Stücke teilen. Ingwer ebenfalls schälen.

 Schritt 2 / von  2
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Alle Zutaten außer dem Mineralwasser in einen Mixer geben und fein zerkleinern. Anschließend mit Mineralwasser auffüllen und gut vermischen.