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title: Gnocchi Gemüse Pfanne vom Grill
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/gnocchi-gemuese-pfanne-vom-grill"
description: Knusprige Gnocchi aus der Grillschale mit frischem Gemüse, Kräutern und cremigem Käse. Einfach, aromatisch und schnell zubereitet – ideal für den Grill.
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author: Kochgourmet
date: 2026-05-20
modified: 2026-09-08
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
headline: Gnocchi-Gemüse-Pfanne vom Grill
prepMinutes: 30
cookMinutes: 15
totalMinutes: 45
servings: 4
nutrition:
  calories: 148 kcal
  carbohydrateContent: 20.4 g
  fatContent: 5.4 g
  proteinContent: 5.1 g
categories:
  - Streetfood
  - International
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# Gnocchi Gemüse Pfanne vom Grill

600 g

 Gnocchi aus dem Kühlregal

1

 Zucchini

1

 rote Paprika

200 g

 Cocktailtomaten

2 EL

 Olivenöl

1 TL

 Oregano

 Salz

 Pfeffer

120 g

 Mozzarella oder veganer Käse

2 EL

 Basilikum

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  7
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Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen und Zucchini, Paprika und Cocktailtomaten gründlich waschen.

 Schritt 2 / von  7
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Gnocchi, Zucchini, Paprika und Tomaten in eine Grillschale geben.

 Schritt 3 / von  7
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Alles mit Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen.

 Schritt 4 / von  7
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Die Gnocchi-Gemüse-Mischung kurz durchziehen lassen, damit Olivenöl und Oregano sich verteilen.

 Schritt 5 / von  7
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Die Schale auf den Grill stellen und die Mischung garen, bis die Gnocchi leicht knusprig werden.

 Schritt 6 / von  7
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Mozzarella oder veganen Käse darübergeben und kurz schmelzen lassen. Mit Basilikum bestreuen und direkt aus der Schale servieren.

 Schritt 7 / von  7
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Die Pfanne vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken und direkt aus der Schale heiß genießen.