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title: Gegrillte Schokobanane
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/gegrillte-schokobanane"
description: Warme Bananen vom Grill mit dunkler Schokolade, Zitruszucker und weichem Kern. Ein schnelles Dessert mit frischer Zitrusnote, das perfekt zu Vanilleeis passt.
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author: Kochgourmet
date: 2026-06-06
modified: 2026-09-08
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 30
totalMinutes: 30
servings: 2
nutrition:
  calories: 176 kcal
  carbohydrateContent: 33.2 g
  fatContent: 4.7 g
  proteinContent: 2.4 g
categories:
  - Warme Desserts
  - International
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# Gegrillte Schokobanane

**Für den Zitruszucker:**

0.5

 Bio-Zitrone

0.5

 Bio-Orange

15 g

 brauner Zucker

**Für die Bananen:**

25 g

 dunkle Schokolade

2

 reife Bananen mit Schale

**Zum Servieren:**

**Für das Servieren:**

2

 Kugeln Vanilleeis, optional

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  5
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Den Grill anheizen. Zitrone und Orange heiß waschen, die Schale fein abreiben und den Saft auspressen.

 Schritt 2 / von  5
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Zitrusabrieb, etwas Zitronensaft, etwas Orangensaft und braunen Zucker in einer kleinen Schüssel verrühren.

 Schritt 3 / von  5
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Die Schokolade fein hacken. Die Bananen in der Schale auf den Grill legen und rundherum grillen, bis die Schale dunkel und das Fruchtfleisch weich ist.

 Schritt 4 / von  5
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Die Bananen längs einschneiden, aber nicht komplett durchschneiden. Die gehackte Schokolade in die Öffnung geben und weitere 5 Minuten grillen.

 Schritt 5 / von  5
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Die warmen Schokobananen mit dem Zitruszucker beträufeln und nach Belieben mit Vanilleeis servieren.