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title: Gefüllte Feigen mit Ziegenkäsebällchen
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description: Gefüllte Feigen mit Ziegenkäsebällchen, frischen Kräutern, Nüssen und Ahornsirup – ein eleganter, vegetarischer Snack. Süße, salzige und nussige Aromen verbinden sich zu einem harmonischen Ensemble.
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author: Kochgourmet
date: 2025-07-08
modified: 2026-09-06
keywords:
  - Feigen
  - Ziegenkäse
  - Snack
  - Fingerfood
  - vegetarisch
  - Partyrezept
  - Kräuter
  - Nüsse
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 15
totalMinutes: 15
servings: 6
nutrition:
  calories: 176 kcal
  carbohydrateContent: 15.8 g
  fatContent: 9.9 g
  proteinContent: 6 g
categories:
  - Fingerfood
  - Käse
  - International
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# Gefüllte Feigen mit Ziegenkäsebällchen

12 Stk.

 frische Feigen

20 g

 Kürbiskerne

30 g

 frische Kräuter

12 Stk.

 Ziegenkäsebällchen

80 g

 Walnüsse

50 g

 Granatapfelkerne

3 TL

 Ahornsirup

 Holzschiffchen

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  2
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Feigen kreuzweise einschneiden und die Spitzen vorsichtig nach außen drücken. Kürbiskerne und Kräuter fein hacken und die Ziegenkäsebällchen damit bestreuen. Anschließend die Bällchen behutsam in die vorbereiteten Feigen drücken.

 Schritt 2 / von  2
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Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett rösten. Granatapfelkerne und geröstete Walnüsse über die Bällchen streuen und mit etwas Ahornsirup garnieren. Die gefüllten Feigen auf Holzschiffchen anrichten und servieren.

**Tipp:**

Die Ziegenkäsebällchen alternativ in Prosciutto wickeln. Auch Chorizo oder italienische Salami als passende Beilage zu den Feigen verwenden.