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title: Radieschen aus dem Ofen mit gebratenem Camembert
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/gebackene-radieschen-mit-gebratenem-camembert"
description: Im Ofen gebackene Radieschen mit knusprig gebratenem Camembert, Haselnüssen und Baguette – einfach, schnell und richtig lecker. Ideal als unkompliziertes Abendessen oder als Vorspeise.
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author: Kochgourmet
date: 2025-11-11
modified: 2026-09-05
keywords:
  - Radieschen
  - Camembert
  - Ofen
  - Haselnüsse
  - Baguette
  - Rosmarin
  - Petersilie
  - Semmelbrösel
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
headline: Gebackene Radieschen mit gebratenem Camembert
prepMinutes: 35
cookMinutes: 20
totalMinutes: 55
servings: 2
nutrition:
  calories: 161 kcal
  carbohydrateContent: 6.7 g
  fatContent: 11.7 g
  proteinContent: 6.8 g
categories:
  - Käse
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# Radieschen aus dem Ofen mit gebratenem Camembert

**Für die Radieschen:**

20 g

 Petersilie

500 g

 Radieschen

3 EL

 Olivenöl

1 EL

 Fleur de Sel

 Pfeffer

5 g

 Rosmarin

**Für den Camembert:**

20 g

 gemahlene Haselnüsse

1 EL

 Semmelbrösel

1 Stk.

 Ei

2 EL

 Mehl

250 g

 Camembert

2 EL

 Butter

 Baguette zum Servieren

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  4
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Den Ofen auf **200 °C** vorheizen. Petersilie waschen und fein hacken. Radieschen waschen, trocknen, halbieren und in eine Auflaufform geben. Olivenöl, Fleur de Sel und Pfeffer hinzufügen und alles vermengen. Rosmarinblätter abzupfen und zu den Radieschen geben. Die Radieschen **ca. 15 Minuten** backen, bis sie bissfest sind.

 Schritt 2 / von  4
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Haselnüsse mahlen oder bereits gemahlene Nüsse mit Semmelbröseln mischen. Ei aufschlagen und Mehl bereitstellen. Camembert in gleich große Stücke schneiden, zuerst in Mehl wenden, danach in Ei tauchen und zuletzt in der Haselnuss-Semmelbrösel-Mischung wälzen.

 Schritt 3 / von  4
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Butter in einer Pfanne erhitzen und den Camembert goldbraun braten (**ca. 3 Minuten pro Seite**).

 Schritt 4 / von  4
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Die Radieschen aus dem Ofen nehmen, mit gehackter Petersilie bestreuen und zusammen mit dem gebratenen Camembert und frischem Baguette servieren.