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title: French Toast Sandwich mit Speck und Ahornsirup
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/french-toast-sandwich"
description: Goldbrauner French Toast umhüllt knusprigen Speck und wird mit Ahornsirup serviert.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/0/5/csm_kochgourmet_french-toast-sandwich-mit-speck-und-ahornsirup_1051a98c58.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2026-08-13
modified: 2026-08-20
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
headline: French Toast Sandwich
prepMinutes: 30
cookMinutes: 20
totalMinutes: 50
servings: 4
nutrition:
  calories: 312 kcal
  carbohydrateContent: 29.5 g
  fatContent: 15.9 g
  proteinContent: 12.4 g
categories:
  - "Sandwich & Toast"
  - Amerikanisch
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# French Toast Sandwich mit Speck und Ahornsirup

200 g

 Frühstücksspeck

8 Sch.

 Brioche

4 Stk.

 Ei

120 ml

 Milch

1 TL

 Zimt

1 Prise

 Salz

30 g

 Butter

80 ml

 Ahornsirup

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  4
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Speck in einer Pfanne knusprig braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Je zwei Brioche-Scheiben mit Speck zu einem Sandwich zusammensetzen.

 Schritt 2 / von  4
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Eier, Milch, Zimt und Salz in einer flachen Schüssel verquirlen.

 Schritt 3 / von  4
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Sandwiches kurz von beiden Seiten in die Eiermischung tauchen. Butter in einer Pfanne schmelzen und die Sandwiches bei mittlerer Hitze pro Seite **3 bis 4 Minuten** goldbraun braten.

 Schritt 4 / von  4
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French-Toast-Sandwiches halbieren und mit Ahornsirup servieren.