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title: Fladenbrot mit Dips
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/fladenbrot-mit-dips"
description: Warmes Fladenbrot mit cremigen Dips, frischen Kräutern und Oliven – unkompliziert, aromatisch und perfekt zum Teilen. Ideal als Vorspeise oder für gesellige Runden.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/c/3/csm_kochgourmet_fladenbrot-mit-dips_7a1ed5521c.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2026-05-31
modified: 2026-09-08
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 20
cookMinutes: 15
totalMinutes: 35
servings: 4
nutrition:
  calories: 242 kcal
  carbohydrateContent: 22.7 g
  fatContent: 13 g
  proteinContent: 8 g
categories:
  - Fingerfood
  - Arabisch
  - Türkisch
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# Fladenbrot mit Dips

**Für das Fladenbrot**

2

 Fladenbrote

2 EL

 Olivenöl

1 TL

 Sesam

1 TL

 Schwarzkümmel

1 Prise

 Salz

**Für den Kräuterjoghurt**

250 g

 griechischer Joghurt

1 EL

 Zitronensaft

1 EL

 gehackte Petersilie

1 EL

 gehackte Minze

1

 kleine Knoblauchzehe

 Salz

 Pfeffer

**Für den Paprika-Dip**

200 g

 Frischkäse

120 g

 geröstete Paprika aus dem Glas

1 TL

 Paprikapulver

1 TL

 Olivenöl

 Salz

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  5
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Den Backofen auf **180 Grad Ober-/Unterhitze** vorheizen. Fladenbrote in Stücke schneiden und auf ein Backblech legen.

 Schritt 2 / von  5
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Die Brotstücke mit Olivenöl beträufeln, mit Sesam, Schwarzkümmel und etwas Salz bestreuen und **6 bis 8 Minuten** warm und leicht knusprig backen.

 Schritt 3 / von  5
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Für den Kräuterjoghurt Joghurt mit Zitronensaft, gehackten Kräutern und fein geriebenem Knoblauch verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

 Schritt 4 / von  5
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Für den Paprika-Dip Frischkäse, geröstete Paprika, Paprikapulver und Olivenöl cremig mixen oder fein zerdrücken. Mit Salz abschmecken.

 Schritt 5 / von  5
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Die warmen Fladenbrotstücke mit beiden Dips auf einer Platte anrichten und direkt servieren.