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title: Feigen Pfännchen mit Ziegenkäse und Walnüssen
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/feigen-pfaennchen-mit-ziegenkaese-und-walnuessen"
description: Feigen-Pfännchen mit Ziegenkäse und Walnüssen sind unkompliziert, aromatisch und überzeugen mit einem raffinierten Twist. Perfekt zum entspannten Kombinieren am Tisch.
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author: Kochgourmet
date: 2026-06-16
modified: 2026-09-09
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 30
cookMinutes: 20
totalMinutes: 50
servings: 4
nutrition:
  calories: 221 kcal
  carbohydrateContent: 18.2 g
  fatContent: 12.5 g
  proteinContent: 8.9 g
categories:
  - Käse
  - Snack
  - International
  - Französisch
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# Feigen Pfännchen mit Ziegenkäse und Walnüssen

350 g

 Obst oder Gemüse

 Brot zum Servieren

250 g

 Käse

2 EL

 Honig oder Öl

 Nüsse und Kräuter

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  5
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Heize das Raclettegerät vor. Wasche die 350 Gramm Feigen, viertle sie und schneide das Brot in mundgerechte Stücke. Schneide den 250 Gramm Ziegenkäse in pfännchentaugliche Scheiben.

 Schritt 2 / von  5
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Hacke die Walnüsse grob und stelle sie mit den 2 Esslöffeln Honig und den frischen Kräutern in kleinen Schalen bereit.

 Schritt 3 / von  5
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Lege ein paar Feigenviertel in die Pfännchen, setze den Ziegenkäse darauf und streue grob gehackte Walnüsse darüber.

 Schritt 4 / von  5
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Schiebe die Pfännchen unter den Grill und überbacke alles **5 bis 8 Minuten**, bis der Ziegenkäse weich wird und die Feigen warm und saftig sind.

 Schritt 5 / von  5
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Träufle Honig über die heißen Feigen-Pfännchen, streue die Kräuter darüber und serviere mit dem Brot.