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title: Erdbeer-Kirsch-Bowle
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/erdbeer-kirsch-bowle"
description: Fruchtige Erdbeeren und saftige Kirschen vereinen sich in einer erfrischenden Bowle. Erfrischend, spritzig und ideal gekühlt serviert.
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author: Kochgourmet
date: 2024-07-09
modified: 2026-09-04
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 135
totalMinutes: 135
servings: 6
nutrition:
  calories: 48 kcal
  carbohydrateContent: 6.7 g
  fatContent: 0.1 g
  proteinContent: 0.4 g
categories:
  - "Punsch & Bowle"
  - Deutsch
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# Erdbeer-Kirsch-Bowle

250 g

 Erdbeeren

250 g

 Kirschen

 etwas Zucker

 Saft einer Zitrone

1 Flasche

 Weißwein

1 Flasche

 Mineralwasser

1 Flasche

 Sekt

 Pfefferminze

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  2
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Erdbeeren und Kirschen gut waschen und halbieren, leicht zuckern und mit dem Zitronensaft mischen. **1,5 Stunden** in den Kühlschrank stellen. Das gekühlte Obst in ein Bowlegefäß geben und mit dem Weißwein und dem Mineralwasser aufgießen. Mindestens **2 Stunden** wieder kalt stellen.

 Schritt 2 / von  2
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Vor dem Servieren den Sekt zur Bowle geben und mit Pfefferminze dekorieren.