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title: Dosenbohnen Tacos mit Limettencreme
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/dosenbohnen-tacos-mit-limettencreme"
description: Dosenbohnen-Tacos mit Limettencreme sind schnell gemacht, modern gedacht und perfekt für einen leichten Start ins Jahr. Knackige Toppings und eine frische Creme runden das einfache Gericht ab.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/8/c/csm_kochgourmet_dosenbohnen-tacos-mit-limettencreme_8b682135ca.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2026-06-19
modified: 2026-09-11
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 35
cookMinutes: 25
totalMinutes: 60
servings: 4
nutrition:
  calories: 182 kcal
  carbohydrateContent: 24.5 g
  fatContent: 6.7 g
  proteinContent: 6.7 g
categories:
  - Streetfood
  - Wraps
  - Mexikanisch
  - International
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# Dosenbohnen Tacos mit Limettencreme

**Für die Tacos**

8

 kleine Tortillas

2 Dosen

 Bohnen

1

 Avocado

100 g

 Rotkraut

**Für die Creme**

180 g

 Joghurt

1

 Limette

 Koriander

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  5
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Hebe die Bohnen aus den Dosen, spüle sie ab und lasse sie abtropfen. Halbiere die Avocado, löse das Fruchtfleisch und schneide es in Spalten. Schneide das Rotkraut in feine Streifen.

 Schritt 2 / von  5
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Rühre für die Creme den Joghurt mit dem Saft der Limette glatt, hebe gehackten Koriander unter und stelle die Limettencreme kalt.

 Schritt 3 / von  5
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Erwärme die Bohnen kurz in einer Pfanne und zerdrücke sie grob. Wärme die Tortillas in einer trockenen Pfanne von beiden Seiten an, bis sie weich und leicht geröstet sind.

 Schritt 4 / von  5
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Schmecke die Limettencreme mit etwas Salz und einem Spritzer Limettensaft ab, sodass sie frisch und cremig ist.

 Schritt 5 / von  5
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Verteile die Bohnen auf den Tortillas, belege sie mit Avocado und Rotkraut und gib einen Klecks Limettencreme darüber. Serviere die Tacos sofort.